Miesiąc: Grudzień 2011

  • Sylwestrowe Tartaletki

    Sylwestrowe Tartaletki

    Smaczne przekąski na Sylwestrowy wieczór, urozmaicą menu potraw. Można spożywać je na ciepło i zimno. Proste i szybkie w wykonaniu, zaspokoją smak nawet wybrednych smakoszy.   Spody do tarty wykonuje się przeważnie z ciasta kruchego, rzadziej z francuskiego. Oczywiście można kupić gotowe. Składniki na ciasto kruche: 400 g mąki pszennej 200 g schłodzonego masła 2 […]

  • Sernik z polewą marakujową

    Sernik z polewą marakujową

    Wykwintny sernik z egzotyczną polewą, doskonale smakuje i świetnie się prezentuje, łatwy i szybki w przygotowaniu. Doskonały deser na swiątecznym stole. Składniki: 250 g herbatników digestive /lub inne kruche/ 90 g roztopionego masła 1 kg kremowego sera /do serników/ 200 g drobnego cukru 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny 1 łyżka soku z cytryny 2 […]

  • Christmas Pudding

    Christmas Pudding

    Tradycyjne angielskie danie bożonarodzeniowe. Prawdziwy pudding dojrzewa nawet 2 miesiące. Ja uprościłam trochę przepis. Składniki: po 100 g suszonych owoców:  mango, śliwki,morele, rodzynki,żurawiny 100 g świeżej bułki /grubo zmielonej/ 200 g jasnobrązowego cukru muscovado 100 g miękkiego masła 75 g mąki pszennej 55 g migdałów /posiekane/ 2 jajka 2 łyżeczki przyprawy korzennej 60 ml rumu […]

  • Wesołych Świąt !!!

    Wesołych Świąt !!!

    Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia     dla wszystkich sympatyków i smakoszy życzy              Samantha !

  • Tort Kwiatowy

    Tort Kwiatowy

    Tort na specjalne okazje, może być wspaniałym prezentem dla bliskich i znajomych.Tradycyjny biszkopt, zastąpiłam ciastem marchewkowym, przekładanym kremem bananowym. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 180 g brązowego cukru 440 g zmiksowanych ananasów 100 g grubo startej marchwi 115 g kawałki orzechów włoskich 185 ml oleju roślinnego 3 jajka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1,5 łyżeczki […]