Dzień: 24 lutego 2012

  • Jabłecznik z marakują

    Jabłecznik z marakują

    Tradycyjny jabłecznik, zwany ciastem z jabłkami. Ciasto, które nigdy nam się nie znudzi i zawsze będzie smakować. Aby urozmaicić tak powszechny deser, dodałam polewę z egzotycznego owocu Marakui inaczej zwanej Męczennicą pańską. Składniki: 400 g mąki tortowej 1  łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła 3 żółtka 125 g drobnego cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 […]

  • Sałatka Meksykańska- Burritos

    Sałatka Meksykańska- Burritos

    Kuchnia meksykańska kojarzy nam się przeważnie z tortillą, burritos i tacos. Jednakże prawdziwe potrawy meksykańskie, to bogactwo smaków nieznanych i nietypowych dla europejczyków. Przedstawiam prostą sałatkę warzywną i sałatkę z dodatkiem wołowiny w sosie chilli tzw. burritos w tortillach, obie są niezwykle smaczne. Składniki na 4 porcje: 4 szt. pszenne tortille 400 g czerwonej fasoli […]