Dzień: 2 marca 2012

  • Gruszki Pięknej Heleny

    Gruszki Pięknej Heleny

    Ten wykwintny deser został stworzony przez szefa kuchni francuskiej Georgesa Escoffiera, na cześć opery Offenbacha „Helena Trojańska”. Jest to elegancki i bardzo smaczny deser, a zarazem prosty do wykonania. Składniki: 4 gruszki średniej wielkości 1 l wody 200 g cukru 1 laska wanilii 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki smietany kremówki 1 łyżeczka masła lody waniliowe […]