To tradycyjny wiedeński strudel Apfelstrudel , popularne ciasto w Austrii,  w krajach bałkańskich  występuje pod znaną nazwą Baklava i jest robiony z farszem daktylowym w ciescie filo. Zamiast zwykłego  jabłecznika przygotowałam   strudel   na bazie ciasta filo z przepysznym nadzieniem jabłkowym. Składniki:   6 arkuszy ciasta filo /gotowego/ 3 średnie jabłka /szara lub złota reneta/ 60 […]