Przekąska ze swieżego ogórka


Wspaniała, wytworna  przekąska ze świeżego ogórka z mięsem kraba, bazylii i kremowego serka. Smaczna i szybka w przygotowaniu, doskonała i zdrowa. Swietna  przystawka na zimno, także na uroczyste przyjęcia. Składniki: 1-2 długi swieży ogórek 100 g kremowego sera 2 łyżki drobno pokrojonego szczypioru 125 g ugotowanego mięsa kraba lub paluszków krabowych 1/4 szklanki świeżej bazylii 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny 2 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki kaparów sól, pierz kilka listków bazylii Wykonanie: Ogórek pokroić na ok. 20 plastrów. Mięso kraba rozdrobnić i dodać pozostałe składniki. Tak przygotowaną pastę rozłożyć równomiernie na 20 plastrów ogórka. Dodać na każdy kleks majonezu i listek bazylii. Smacznego ! autor: Samantha na podstawie przepisu: bettycrocker.com