Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą


Popularny i smaczny sposób przygotowania filetów z kurczaka w formie roladek, wypełnionych słoną fetą i delikatnymi suszonymi pomidorami z dodatkiem świeżych ziół. Wspaniała przystawka na ciepło również jako danie obiadowe, a podane z pieczonymi ziemniakami i surówką smakuje rewelacyjnie. Składniki: 6 szt. filetów z kurczaka 140 g suszonych pomidorów w zalewie 120 g sera fety swieże lub suszone zioła: tymianek, pietruszka, sól, pieprz olej Wykonanie: Filety oczyścić z błon, umyć, osuszyć i lekko rozbić, oprószyć niewielką iloscią soli i pieprzu. Pomidory pokroić na kawałki. Ser rozdrobnić lub pokroić w kawałki. Szesć kawałków folii aluminiowej posmarować olejem i posypać ziołami, jeśli swieże drobno posiekać. Na każdy kawałek przygotowanej folii wyłożyć rozbite filety. Rozłożyć w równych częściach na mięso, ser następnie pomidory . Zwijać szczelnie w folię tworząc roladkę. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w … Czytaj Dalej Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą