Mus czekoladowy z chili


Wyborny mus czekoladowy z nutką pikanterii zachwyci Was na pewno. Delikatny, aksamitny, rozpływający się w ustach - prawdziwy afrodyzjak. Typowe smaki kuchni meksykańskiej. Kiedy po raz pierwszy spróbowałam w tym wydaniu czekolady, byłam oczarowana jej cudownym smakiem, o wyrazistej, ostrej nucie czekolady, a chili to właściwy dodatek do tak wspaniałego i perfekcyjnego deseru. Składniki: 300 ml smietany kremówki 30% 1 suszona papryczka chili 200 g gorzkiej czekolady pow. 70% 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 25 g miękkiego niesolonego masła 1 łyżeczka suszonych płatków chili Wykonanie: Smietanę zagotować z papryczką, odstawić  i usunąć paprykę, dodać kawałki czekolady, wymieszać do rozpuszczenia. Żółtka rozmieszać i wlewać cienkim strumieniem do gorącej czekolady ciągle mieszając. … Czytaj Dalej Mus czekoladowy z chili