Dzień: 27 kwietnia 2013

  • Ciasto herbaciane

    Ciasto herbaciane

    Przepyszne angielskie ciasto z czarną herbatą i rodzynkami. Doskonałe na poczęstunek dla przyjaciół na niedzielne spotkania. Proste w przygotowaniu, nawet dla osób nie znających się na sztuce pieczenia ! Bardzo smaczne, mięciutkie, wilgotne i niezwykle aromatyczne, zapraszam ! Składniki: 2 torebki czarnej herbaty 250 ml wrzącej wody 260 g rodzynek sułtańskich 125 g roztopionego masła 180 g drobnego cukru 3 jaja 260 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia lukier cytrynowy: 1/3 szklanki cukru pudru, 1 łyżka wrzącej wody, sok z połowy cytryny Wykonanie: Herbatę zaparzyć przez 5 minut, usunąć torebki herbaty i dodać rodzynki, wymieszać, odstawić na 2 godziny. Roztopione i przestudzone masło utrzeć z cukrem, […]