Klasyczna beza w wydaniu mini, na kruchych spodach z ananasem. Delikatna, chrupiąca z tropikalnymi, soczystymi owocami na pewno posmakuje każdemu.
Polecam szczególnie dla miłośników bezowych delicji !
Składniki na bezy:
- 3 białka
- 155 g drobnego cukru
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki octu
Składniki na krem:
- 100 ml smietany lub mleka kokosowego
- 160 g drobnych kawałków ananasa lub puree
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 60 g drobnego cukru
- 3 żółtka
- 1 łyżka masła
Dodatkowo:
- 12 szt. kruchych babeczek
Wykonanie:
- Mleko z cukrem i mąką zagotować, ciągle mieszając, dodać ananasa i gotować przez 3 minuty do zgęstnienia.
- Odstawić i pozostawić do niewielkiego przestudzenia, po czym dodać żółtka i masła.
- Dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia.
- Białka ubić dodając sól i po łyżce cukru oraz ocet.
- Ubić na gęstą, błyszczącą masę.
- Kruche babeczki wypełnić przygotowanym kremem, na wierzch każdej wyciskać za pomocą szprycy małe bezy.
- Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 160 st. C przez 25 minut.
- Wyłączyć piekarnik i pozostawić do wystudzenia.
- Posypać kolorowym cukrem przed wstawieniem do pieca.
Smacznego !
autor: Samantha, wg. inspiracji: Taste.com
kulinarny blog samanthy 
Cudowne bezowe chmurki! Na dodatek z ananasem! Mmmniam! Śliczne talerzyki w serduszka! Wszystkim jestem zachwycona.
PolubieniePolubienie
Za wszystko bardzo dziękuję ! Buziaczki 🙂
PolubieniePolubienie
Delikatne i kremowe, aż się kolorowo zrobiło! Pysznie się prezentują 😉
PolubieniePolubienie
I pysznie smakują, dla łasuchów wyśmienite ! Buziaczki 🙂
PolubieniePolubienie
Pyszne do schrupania 😉
PolubieniePolubienie
Można schrupać na raz ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
Kokosowo-ananasowe i z bezą…. marzenie :)!
PolubieniePolubienie
O tak marzenie, bardzo pyszniutkie !
PolubieniePolubienie
Urocze beziki ! Z pozdrowieniami !!
PolubieniePolubienie
Dziękuję i pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
przesliczne te beziki z tropikalnym ananasem, z pewnoscia sprobuje cos nowego, pozdrawiam
PolubieniePolubienie
Polecam, dla dzieciaczków doskonałe ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
Pięknie się prezentują 🙂 porywam jedną!
PolubieniePolubienie
Dzięki, częstuj się z przyjemnoscią 🙂
PolubieniePolubienie
Łał, wyglądają zachwycająco 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo dziękuję, cieszę, że się podoba 🙂
PolubieniePolubienie
są świetne, tylko ja nie przepadam za ananasem i zamieniłabym go na brzoskwinie
PolubieniePolubienie
Można z innymi, lubianymi owocami ! Dzięki 🙂
PolubieniePolubienie
Zamawiam jedną!
PolubieniePolubienie
Z miłą chęcią, zapraszam 🙂
PolubieniePolubienie
Wyglądają tak delikatnie! Jakby miały się unieść! 🙂
PolubieniePolubienie
Trafne porównanie, dziękuję 🙂
PolubieniePolubienie
urocze słodkości 🙂
PolubieniePolubienie
Dziękuję 🙂
PolubieniePolubienie
Zapiskałam z zachwytu !
PolubieniePolubienie
Cieszę się bardzo ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
ale pyszności:) mniam mniam:)
PolubieniePolubienie
Delikatne i pyszniutkie ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie