Clafoutis z truskawkami


Klasyczny pieczony deser w kuchni francuskiej, przeważnie robiony z czereśniami. To również rodzaj słodkiej zapiekanki z owocami sezonowymi, spożywany na ciepło i posypany cukrem pudrem.

Banalnie prosty i niezwykle szybki w przygotowaniu. Polecam z truskawkami.

Clafoutis z truskawkami

Składniki:

  • 125 g cukru
  • 4 jaja
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 65 g mąki pszennej
  • 250 ml smietany 20%
  • 2 łyżki waniliowego „custard”
  • 400 g truskawek
  • cukier puder do posypania

Clafoutis z truskawkami

Wykonanie:

  1. Ubić jajka  z cukrem i wanilią dodać przesianą mąkę.
  2. Proszek „custard” wymieszać ze smietaną.
  3. Formę żaroodporną wysmarować masłem i dno wyłożyć połową truskawek.
  4. Zalać owoce mieszaniną, wyłożyć na wierzch pozostałe truskawki i wlać wymieszany „custard” ze smietaną.
  5. Piec w 180 st. C, przez 45 minut lub do zarumienienia.
  6. Posypać cukrem pudrem i podawać na ciepło.

Smacznego !

autor: Samantha

Clafoutis z truskawkami

35 komentarzy Dodaj własny

  1. Kasia pisze:

    Samantho, wiesz, że jestem zwolenniczką prostych i szybkich przepisów i widzę, że powyższy jest jak najbardziej dla mnie 😉 Twój deser wygląda bardzo smakowicie! Pozdrawiam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Polecam wypróbować z ulubionymi owocami ! Serdecznie pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  2. Kama pisze:

    Ale to musi być pyszne 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Koniecznie trzeba spróbować, może posmakuje 🙂

      Polubienie

  3. S. pisze:

    To lubie, na sniadanie super 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Również na sniadanie znakomite 🙂

      Polubienie

  4. madlene17 pisze:

    Wspaniały deser po niedzielnym obiedzie:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oczywiście polecam także po niedzielnym obiedzie !

      Polubienie

  5. Dorota;) pisze:

    Yummy wygląda smakowicie 😉 Czas na owoce!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dorotko każde sezonowe owoce są znakomite do tej potrawy 🙂

      Polubienie

  6. lutka40 pisze:

    Wygląda smakowicie !!!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ja lubię i Tobie również polecam 🙂

      Polubienie

  7. judik pisze:

    Wspaniała taka owocowa zapiekanka!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak warto spróbować 🙂

      Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zgadza się, dobry, prosty deser 🙂

      Polubienie

  8. Natalia pisze:

    Jeszcze nie jadłam takiego deseru, ale na pewno by mi smakował sądząc po składnikach 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo polecam 🙂

      Polubienie

  9. Jak zobaczyłam go na zdjęciu to stwierdziłam, że na pewno jest trudny w przygotowaniu, ale później czytam, że jednak nie! super, bo wygląda bardzo apetycznie 😀

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      To bardzo prosty i szybki deser, a smakuje także smacznie 🙂

      Polubienie

  10. Nie jadłam jeszcze, ciekawa jestem jak smakuje 🙂 Pozdrawiam

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      To zależy również od dodanych owoców, ale ogólnie jest smaczne – owoce w ciescie lub naleśnik z owocami 🙂

      Polubienie

  11. Aga pisze:

    Aż ślinka cieknie!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Warto spróbować, myslę, że nie pożałujesz 🙂

      Polubienie

  12. ugotujmyto.pl pisze:

    Pyszna:)! Wygląda wspaniale!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, jest pyszny i pożywny 🙂

      Polubienie

  13. ewelina pisze:

    super, taka zapiekanka na slodko, ciekawa jestem smaku „custard”?pozdrawiam

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      „Custard” w proszku, to nic innego jak mąką kukurydziana z odrobiną soli, sody i aromatów smakowych w zależności od użytego. Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  14. Krystyna pisze:

    Pyszna musi byc, zrobie na pewno ! Pozdrawiam !

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Koniecznie i daj znać czy smakowało ? pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  15. martapodgorska86 pisze:

    twoje wszystkie dania to arcydzieła:) wygląda przepięknie:) pyszności:) mniam mniam:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo Dziękuję Marto, to bardzo miłe 🙂

      Polubienie

  16. galantyna.pl pisze:

    Uwielbiam clafoutis, najbardziej ze śliwkami ale z truskawkami chętnie wypróbuję:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Polecam także z ciemnymi czereśniami, jeszcze lepsze 🙂

      Polubienie

Dodaj komentarz