Dzień: 8 czerwca 2013

  • Morelowa przekąska

    Morelowa przekąska

    Cos niezwykle szybkiego do przygotowania, a zarazem smaczna przystawka, to morele faszerowane serem pleśniowym „camembert”. Oczywiście można użyć każdego innego sera pleśniowego, sera ricotty czy zwykłego twarożku. Jeśli gracie w brydża, to bardzo  polecam morelową przekąskę, a podana z orzeszkami smakuje wyśmienicie. Składniki: 250 g suszonych moreli 180 g sera „camembert” orzechy pistacjowe Wykonanie: Morele naciąć  wzdłuż i w srodek każdej nałożyć po płaskiej łyżeczce sera. Podawać z orzechami pistacjowymi lub słonymi. Smacznego ! autor: Samantha