Anyżki


Ciasteczka wyciskane, łatwe w wykonaniu, pachnące anyżem o delikatnym, słodkawym bukiecie o wyraźnej nucie lukrecji. Do wykonania tych smacznych ciasteczek niezbędny jest niestety przyrząd tzw. "Bisquick", który prezentuje poniżej. Więc jeśli posiadacie Państwo, to bez problemu, szybko  możecie zrobić i podać anyżki do herbaty lub słodkiego wina. Można również za pomocą szprycy do kremu wyciskać ciasteczka lub zwyczajnie łyżeczką. Składniki: 200 g drobnego cukru 4 jaja /swieże/ 1 łyżeczka esencji waniliowej 150 g mąki tortowej 125 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka zmielonego anyżku Wykonanie: Jajka zmiksować dodać w niewielkich porcjach cukier i wanilię. Miksować lub ucierać do uzyskania gęstej, jasnej masy. Mąki z proszkiem i zmielonym anyżkiem wymieszać, następnie przesiać i na dwa razy dodać do utartej masy. Za pomocą "Bisquick" lub szprycy do … Czytaj Dalej Anyżki