Tort na Halloween


Skoro już pozostajemy w klimatach Halloween,  z tej okazji przygotowałam niezwykle czekoladowy tort z cukrowymi duszkami. Oczywiście taki tort można także wykorzystać na inną uroczystość, bez akcentów halloween'owych dla wielbicieli czekoladowych smaków. Mocno czekoladowy tort z nutą alkoholową, przełożony masą śmietanowo-serową z kremem ganache. Duszki wykonałam z gotowej masy cukrowej i swietnie nawiązują do halloween'owej zabawy. Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 125 g masła 1 łyżeczka esencji waniliowej 80 ml whisky lub rumu 160 g ciemnego brązowego cukru 150 g białego drobnego cukru 4 jaja 220 g mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli Składniki na krem: 280 ml smietany kremówki 36% … Czytaj Dalej Tort na Halloween