Miesiąc: Lipiec 2014

  • Ciasto drożdżowe ze sliwkami

    Ciasto drożdżowe ze sliwkami

    Lekkie, puszyste, pachnące wanilią i cynamonem ze sliwkami ciasto drożdżowe z kruszonką, takie tradycyjne, domowe, najlepsze. Każdy na pewno się skusi by spróbować na podwieczorek, czy do kawy. Zapraszam 🙂 Składniki: 450 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 80 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/4 łyżeczki soli 65 g masła 1 jajo 1 […]

  • Chleb „Aniołów”

    Chleb „Aniołów”

    Chleb anielski symbolizuje mannę z nieba na czesć wędrowców do ziemi obiecanej. Chleb najlepszy, najsmaczniejszy, bogaty w smakowe składniki, z dużą iloscią miodu. Chleb dany od Boga, ” nieśmiertelny”, cudny. W rzeczywistości nazwa „Angel” wywodzi się od słynnego piekarza izraelskiego Salomona Angel, który z wielkim sercem wypiekał swoje chleby ulepszając ciągle swoje receptury i dążąc do idealnego […]

  • Tort czekoladowy z jagodami

    Tort czekoladowy z jagodami

    Ten wyborny tort polecam na chłodniejsze dni, aczkolwiek nie wierzę, że nie skusi nie jednego smakosza czekolady. Bowiem smakuje rewelacyjnie, przepyszne czekoladowe ciasto z delikatnym  kremem i mnóstwem czarnych jagód. Całosć zwieńczona czekoladową polewą i uroczymi płatkami róży. Pomysł na dekoracje od  Carli Bardi z książki „Czekolada”. Moje płatki niestety nie są jadalne, tworzą tylko przepiękną dekorację. […]

  • Babeczki jagodowe

    Babeczki jagodowe

    Tajemnicą owocowego smaku tych babeczek są swieże jagody, w połączeniu z waniliowym jogurtem babeczki są delikatne, miękkie i niezwykle smaczne. Więc najlepiej je przygotować w sezonie wówczas smakują najlepiej. Podane na ciepło ze szklanką mleka lub na deser do kawy zawsze smakują wyśmienicie. Składniki na 12 szt.: 225 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 2 […]

  • Ciasto kruche z jagodami

    Ciasto kruche z jagodami

    Proste ciasto w wykonaniu, raczej mało pracochłonne ale niestety wyśmienite, a to za sprawą przepysznych, aromatycznych jagód.  Dla urozmaicenia i wyrafinowanego smaku połączyłam jagody z bezą, która swietnie wchłonęła sok z świeżych owoców. Przepyszne jagodowe smaki i  niezwykle kruche domowe ciasto z jagodami. Bardzo polecam ! Składniki na ciasto: 450 g mąki tortowej 100 g […]