Dzień: 8 września 2014

  • Gruszki kardynalskie

    Gruszki kardynalskie

    Wyjątkowy deser owocowy na specjalne okazje. Gruszki w winie, zabarwione na czerwony „kardynalski” kolor stąd ich nazwa. Dzięki użytego wina z nutą korzenną ma szczególny wpływ na smak deseru. To deser, który pochodzi z kuchni prowansalskiej, to tam pochodzą najlepsze wina z doliny Loary – Chinon i Samur. Wino powinno być młode, łagodne bez głębokiego smaku […]