Miesiąc: Luty 2015

  • Placki z kraba

    Placki z kraba

    Prawdziwa uczta, delikatne, przepyszne placuszki z mięsa kraba o słodkawym posmaku z odrobiną pikanterii. Jeszcze lepiej będą smakować, gdy podamy z dipem koperkowym, zielonym ogórkiem lub awokado. Doskonała przystawka nie tylko dla koneserów, każdy kto spróbuje tych niezwykłych placuszków będzie zachwycony. Placki można także przygotować z paluszków krabowych, ale to już zupełnie inny smak. Składniki: […]

  • Florentynki

    Florentynki

    Luksusowe ciasteczka migdałowe w karmelu i czekoladzie. Florentynki, wbrew nazwie, nie są włoskimi, lecz wiedeńskimi ciasteczkami. Sławne na całym swiecie i tak przepyszne, że nie sposób im się oprzeć. Mają tylko jedną wadę, czekolada na spodzie ciasteczek zbyt długo zastyga i trzeba  czekać, by nie pobrudzić sobie palców. Wersja dla niecierpliwych, przygotujcie florentynki bez polewy […]

  • Szarlotka z budyniem

    Szarlotka z budyniem

    Szarlotka z budyniem i szarlotka z bezą, to ciasta niezwykle popularne i bardzo lubiane, ale jeśli ktoś woli klasyczną szarlotkę , to przepis również znajdziecie na blogu. Pyszne połączenie kremu budyniowego z kwaskowatymi jabłkami swietnie się uzupełnia z półkruchym ciastem. Przepyszny smak ciasta i swietna propozycja na niedzielny deser. Składniki: 460 g mąki tortowej 100 g […]

  • Nalesniki na słodko

    Nalesniki na słodko

    Dzisiaj w Wielkiej Brytanii obchodzony jest „Dzień Nalesnika”. Z tej okazji przygotowałam kilka propozycji naleśników na słodko: z owocami, musem, jogurtem, serem czy nutellą. Nalesniki można także podać na słono, z przeróżnymi farszami, warzywami, jajkami, kto w czym gustuje. Swięto naleśnika obchodzone jest jak co roku w Anglii,  w ostatni dzień karnawału. W wielu restauracjach przygotowane jest […]

  • Karmelowe serce

    Karmelowe serce

    Z myslą o Walentynkach przygotowałam czekoladowe serce w karmelowych smakach. Pysznie wilgotne ciasto z czekoladą, syropem klonowym, migdałami i cudownym karmelem. Wiem, że nie każdy może mieć tak piękną formę do pieczenia, ale nic nie szkodzi na przeszkodzie, ciasto można upiec w zwykłej formie tortowej lub sercowej. Najważniejsze, żeby było pyszne i smakowało wszystkim Walentynom. […]

  • Pączki hiszpańskie

    Pączki hiszpańskie

    Zwane potocznie gniazdkami ptysiowymi, wykonane z ciasta parzonego, smażone w głębokim oleju. W smaku przypominają hiszpańskie Churros, lecz są w innym kształcie. Pączki hiszpańskie, to jedyne w swoim rodzaju, niezwykle smaczne, mięciutkie w srodku z chrupiącą skórką polane cytrynowym lub pomarańczowym lukrem. Przepyszne pączuszki i także doskonałe w Tłusty czwartek. Składniki na ok. 50 szt.: […]