Ciastka z daktylami i orzechami pekan


Przepyszne ciasteczka, mięciutkie w srodku z chrupiącym orzeszkiem i egzotycznymi daktylami o smaku imbirowym. Ciastka, które smakują zarówno do ciepłego mleka na sniadania i na deser do aromatycznej kawy. Składniki: 85 g suszonych daktyli 1/2 szklanki wrzącej wody 1 łyżeczka sody spożywczej 200 g ciemnego brązowego cukru 125 ml oleju roślinnego 1 jajo 1 łyżeczka … Czytaj Dalej Ciastka z daktylami i orzechami pekan

Zapiekanka z dyni, kurczakiem i ziemniakami


Kremowy kurczak z grillowaną dynią i ziemniakami, to prosty, smaczny i niedrogi obiad dla całej rodziny. Jeśli nie lubicie ziemniaków, możecie zapiekankę podać z makaronem, też polecam 🙂 Składniki: 500 g dyni Kent lub piżmowej 480 g ziemniaków lub batatów 650 g filetów z kurczaka 250 ml smietany kremówki 200 g sera cheddar lub edamskiego … Czytaj Dalej Zapiekanka z dyni, kurczakiem i ziemniakami

Makaroniki


Małe ciasteczka z migdałów, cukru i białek. Przepisy na nie dotarły do nas z Francji, gdzie udoskonalono włoskie receptury na "maccherrone" i  przywiezione zostały przez kucharzy Katarzyny Medycejskiej. Te subtelne ciasteczka zachwycą Was swoim wyglądem, przepysznym smakiem i przeniosą Was w sentymentalną podróż do Paryża, czekają też na Was nie lada atrakcje, które znajdziecie tutaj. … Czytaj Dalej Makaroniki

Sałatka z zielonym makaronem


Do przygotowania tej sałatki użyłam makaronu szpinakowego, popularnie zwanego swiederkami. Wspaniale smakował z bazyliowym pesto, oliwkami, pikantną rukolą  i słodką papryką. Doskonała sałatka, przepyszna przystawka na zimno. Składniki: 300 g makaronu szpinakowego 1 papryka pomarańczowa 100 g pomidorków koktajlowych 125 g sera fety 3 łyżki oliwek 1 srednia czerwona cebula 1 szklanka rukoli 200 g gotowego … Czytaj Dalej Sałatka z zielonym makaronem

Chleb dyniowy


Pełen smaków i aromatów, w przepięknym kolorze jesieni. Zdrowy i przepyszny, wilgotny z chrupiącą skórką i prażonymi pestkami. Doskonały na podwieczorek ze swieżym masełkiem czy domową konfiturą, polecam do wypróbowania. Składniki: 550 g mąki pszennej 35 g świeżych drożdży 3 łyżki miękkiego masła 300 g puree z dyni /ok. 500 g świeżej dyni/ 100 g … Czytaj Dalej Chleb dyniowy

Babeczki dyniowe z kremem i orzechami


Proste, eleganckie babeczki mają głęboki dyniowo-orzechowy  i korzenny aromat. Smakują swietnie na ciepło, posypane tylko cukrem pudrem, jednak lepsze będą z orzeźwiającym kremem z kremowego serka z nutą waniliową. Wspaniały deser do czarnej mocnej kawy. Składniki na 12 szt.: 140 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody spożywczej szczypta soli 1 … Czytaj Dalej Babeczki dyniowe z kremem i orzechami