Akcja „Swiąteczny Stół Pajacyka”


Jakże mi miło kolejny raz uczestniczyć w akcji "Swiąteczny Stół Pajacyka" i zaprosić Państwa na ten szczytny cel, by wspólnie z Wami przysiądź do Swiątecznego stołu Pajacyka i podzielić się posiłkiem dla potrzebujących dzieci. To już   3 grudnia 2016 r. w sobotę możesz wraz z rodziną, przyjaciółmi odwiedzić restauracje, puby, kawiarnie w Polsce i zagranicą aby … Czytaj Dalej Akcja „Swiąteczny Stół Pajacyka”

Doskonały biszkopt


Biszkopt niezawodny, który zawsze się udaje, nigdy nie opada, a  przy tym jest mięciutki i pulchny, po upieczeniu bardzo lekki. Nie trzeba go wcale rzucać na podłogę,  jak wielu to czyni z Was, nie wiem skąd taki pomysł ? Ja piekę ten biszkopt od lat, zawsze się sprawdza i jeszcze nigdy mnie zawiódł, należy tylko … Czytaj Dalej Doskonały biszkopt

Piernik orzechowy z czekosliwką


Piernik orzechowy, który możecie przygotować tuż przed Swiętami, pomimo że jest zaliczany do pierników tradycyjnych, to ten nie wymaga długiego leżakowania i zaraz po upieczeniu jest zawsze miękki. Masa do przełożenia piernika, to wyjątkowo smaczna czekosliwka, którą zapewne wielu z Was lubi i zna. Przełożenie tą masą piernika nadaje wyjątkowego smaku. Składniki na ciasto : 150 … Czytaj Dalej Piernik orzechowy z czekosliwką

Ciabatta


Klasyczny chlebek włoski, z chrupiącą skórką i miękkim srodkiem. Doskonały na kanapki z serem, wędliną też rybą. Ciabatta obok Focacci, to  popularny chlebek i tak lubiany we Włoszech. Przygotowanie tego typu chlebaka jest dość skomplikowane, ze względu na luźną strukturę ciasta, dlatego najlepiej przygotować je w mikserze elektrycznym. Składniki na 3 szt.: Zaczyn: 250 g … Czytaj Dalej Ciabatta

Rogaliki z serem


Znakomite, mięciutkie rogaliki z serem i rodzynkami są swietną słodką przekąską. Uwielbiam jeszcze ciepłe rogaliki z kawą, chętnie sięgam po nie o każdej porze dnia, a moim przyjaciołom serwuję zawsze na deser, są zawsze zachwyceni i wtedy jest mi bardzo miło. Spróbujcie niewymownie pysznych drożdżowych rogalików z serem. Składniki na ciasto: 550 g mąki tortowej … Czytaj Dalej Rogaliki z serem