Słodki, orzeźwiający i koniecznie zimny arbuz, to doskonała przekąska na upały. Można się schłodzić i napić tym pysznym owocem.

Arbuz zawiera najwięcej wody ze wszystkich owoców, aż ponad 90%, to jest  jak woda słodka.

Arbuz można przygotować z dodatkiem wytrawnych składników, takich jak: ser kozi, pomidory, mozzarela, cebulka, zioła i wówczas podajemy w formie sałatki.

Arbuz, jako deser na słodko, a więc z innymi owocami, czekoladą, orzechami, miętą, biszkoptami lub bezą. To też znakomita przekąska dla łasuchów.

Składniki:

•  1/2 arbuza
•  150 g borówek
•  100 g biszkoptów lub bezów
•  swieże listki mięty

Wykonanie:

1.  Arbuz pokroić na cienkie plastry ok. 2 cm.
2.  Następnie pokroić na trójkąty.
3.  Ułożyć estetycznie na talerzu.
4.  Dodać borówki, ciastka pokruszone lub bezy.
5.  Udekorować świeżymi listkami mięty.
6.  Arbuz Podawać schłodzony.

Smacznego 🙂