Miesiąc: Wrzesień 2020

  • Tarta dyniowa z orzechami

    Tarta dyniowa z orzechami

    Dynia – królowa jesieni i przepyszne ciasta i desery w dyniowych smakach. Potrawy z dyni, to przede wszystkim kuchnia amerykańska, kryje w sobie perełki sztuki kulinarnej. Przepyszne ciasto dyniowe zwane „Pumpkin pie” ze słodkim farszem dyniowym i dużą iloscią orzechów Pecan. Orzechy pekanowe, to nasiona ogromnego drzewa rosnącego na południu Stanów Ameryki i od wieków […]

  • Ciasto ze sliwkami i kremem Patissiere

    Ciasto ze sliwkami i kremem Patissiere

    Ciasta ze sliwkami, to przepyszne desery, które często piekę, niemalże przez całe lato i jesień. Na pewno już znajdziecie tutaj niejedno ciasto ze sliwkami, które miałam przyjemnosć zaprezentować. To ciasto ze sliwkami jest nieco inne od wczesniejszych, być może odnajdziecie swoje smaki i przypadnie Wam do gustu. Waniliowe ciasto kruche z przepysznymi węgierkami i doskonałym […]

  • Powidła śliwkowe

    Powidła śliwkowe

    Któż nie lubi babcinych marmolad zamkniętych w słoiczkach, zatkanych szczelnie gumką i owiniętych starannie wstążeczką. Sliwki pojawiły się już w starożytnosci i były ulubionym owocem Egipcjan, ale kolebką są niewątpliwie Węgry. To tam można skosztować wysmienitych konfitur sliwkowych, sliwek suszonych, prażonych i cukrowych czy czekoladowych. Sliwki, to niewątpliwie ulubiony owoc Polaków, nawet Bolesław Prus zachwycał […]