-
Drożdżówki z dżemem
Bułeczki drożdżowe z dżemem czy marmoladą są niezwykle smakowite. Uwielbiam ich wyjątkowy smak, delikatnosć i puszystosć. Smakują jeszcze lepiej z gorącą czekoladą lub mlekiem. Drożdżówki z dżemem są wyjątkowo dobre zaraz po upieczeniu, można się nimi delektować bez umiaru. Ale najlepsze są z domową konfiturą z wisni, tak, że nie można im się oprzeć. Zapraszam […]
-
Bułeczki cynamonowe
Przepyszne drożdżówki z cynamonem bez wątpienia przypominają pochodzące ze Szwecji slimaczki cynamonowe, znane w całej Skandynawii i na swiecie. Te niezwykłe bułeczki, pachnące cynamonem pojawiły się już w okresie międzywojennym i są ulubionym wypiekiem do popołudniowej kawy. Zgodnie z tradycją, cynamonowe slimaczki zawsze podaje się pierwsze przed innymi słodkimi deserami. Zapraszam ! Składniki na ciasto: […]
-
Cynamonki z karmelem
Amerykańskie bułeczki cynamonowe, zwane popularnie Cynamonkami. Rozkoszne w smaku z nutą swieżo zmielonego cynamonu z koryntkami. Nie sposób im się oprzeć, po każdym kęsie smakują jeszcze lepiej. Tradycyjne ” Cinnamon rolls” polane obficie złocistym karmelem, imponujące w smaku. Prawdziwa słodycz w doskonałym wydaniu. Składniki na ciasto: 600 g mąki pszennej lub tortowej 50 g świeżych […]
-
Bułeczki z krzyżem
Tradycyjne, wielkanocne bułeczki z krzyżem zwane „Hot cross buns” pochodzące z Wielkiej Brytanii. Wypiekane w Wielki piątek, symbolizujące ukrzyżowanie Jezusa i zakończenie wielkiego postu. Doskonałe bułeczki drożdżowe z rodzynkami lub suszonymi porzeczkami i cynamonem. Obecnie wzbogacone smakiem toffi, pomarańcza czy jabłek, które pojawiły się w cukierniach całej Anglii. Bułeczki z krzyżem są także wspaniałą przekąską w […]
-
Bułeczki ze sliwką
Drożdżowe bułeczki ze swieżymi sliwkami smakują wybornie i jeszcze pachną latem. Lecz jeśli nie macie świeżych sliwek, to można także przygotować bułeczki z morelami lub brzoskwiniami z zalewy, bądź ze świeżymi figami. Efekt będzie podobny, pyszne pulchne ciasto i słodycz owocu. Zapraszam 🙂 Składniki na 24 szt.: 12 szt. sliwek 550 g mąki pszennej 40 g […]
-
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Nic bardziej nie smakuje jak domowe drożdżowe bułeczki z rabarbarem i chrupiącą kruszonką. Rabarbar jest dostępny przez całe lato aż do jesieni i warto przygotować wypieki z sezonowymi owocami czy rabarbarem. Na sniadanie, na deser, na picnik, bułeczki, które na pewno Wam będą smakować ! Składniki na ciasto: 550 g mąki pszennej 45 g świeżych […]
kulinarny blog samanthy 