Witam, po dłuższej przerwie. Koniec moich wakacji, zwiedziłam trochę swiata. Było miło, smacznie i bardzo gorąco. Jestem już w swoim domu, na wsi i spieszę z nowymi, pysznymi przepisami dla Was. Zostało jeszcze trochę lata, więc zachęcam do wykorzystania owoców w pysznym domowym serniku z przepysznie obłędnym musem jeżynowo-porzeczkowo-jagodowo-malinowym. Znakomity deser do popołudniowej kawy. Zapraszam …
Bajaderki, to pyszne ciastka w kształcie kulek wykonane z czerstwego ciasta biszkoptowego lub półkruchego z dodatkiem suszonych owoców, orzechów, migdałów, wiórków kokosowych. Bajaderki to ciastka bez pieczenia, szybkie do przygotowania i wybornie smakują do kawy. Ciasteczka kuszą bogactwem smaków. Składniki 12 szt.: 350 g ciasta biszkoptowego lub półkruchego 80 g rodzynek koryntek 100 g orzechów …
Wspaniały deser na powitanie lata. Sernik na zimno z aksamitnym musem truskawkowym. Wyjątkowa słodycz waniliowego sernika z klasycznym, delikatnym uzupełnieniem musu. Przepyszny zimny sernik na upały tego lata, można się nim delektować bez końca, w zaciszu domowym lub na swieżym powietrzu, smakuje zawsze przepysznie. Składniki na spód: 120 g biszkoptów 2 łyżki gęstej smietany 18% …
Specjalne, wyjątkowe na Walentynkowy wieczór babeczki z musem czekoladowym, likierem orzechowym i sosem czekoladowym. To łatwy do wykonania i pyszny deser bez pieczenia dla zakochanych. Składniki: 185 ml smietany kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady 85% 1 jajo /oddzielnie/ 1 łyżka likieru orzechowego np. Frangelico 1 łyżeczka żylatyny 3-4 ciasteczka kruche lub biszkoptowe okrągłe Składniki …
Chyba nie ma nic prostszego jak przygotowanie sernika na zimno, do którego można użyć lekkiego serka kremowego lub homogenizowanego albo zwykłego jogurtu czy smietany. Obok świeżych owoców można użyć brzoskwiń lub gruszek z kompotu bądź zalewy, pokrojonych w plastry, oblanych smakową galaretką lub bitą smietaną i mamy przepyszny deser, który zachwyca i smakuje przez cały rok. …
Zbliża się koniec karnawału i dawno wyczekiwany dzień św. Walentego, z tej okazji chciałabym Państwu umilić te ostatnie dni, czekoladowymi i rozgrzewającymi deserami, kremowymi przekładańcami, czy kruchymi ciastami i ciasteczkami. Może dla wielu z Was, moje słodkości staną się inspiracją do przygotowania wspaniałych kolacji, spotkań we dwoje, karnawałowych imprez i młodzieżowych domówek. Zapraszam wszystkich łasuchów …
Kulinarny Blog Samanthy 