Tort czekoladowy z kremem adwokatowym


Cos dla miłosników mocnych, intensywnych smaków. Tort, który pobudzi Wasze kubki smakowe z przepysznym likierem jajecznym zwanym potocznie ajerkoniakiem lub adwokatem. Tort polecam jednak dla dorosłych i dla smakoszy ciast okraszonych alkoholem. Jako naturalny dodatek polecam jadalne kwiaty nasturcji, które są nie tylko ozdobą tego tortu lecz także leczą i zawierają witaminę C. Oczywiscie nie …

Czytaj dalej Tort czekoladowy z kremem adwokatowym

Ciasto kakaowe z truskawkami


Witam moich drogich czytelników. Jestem i mam się dobrze. Zrobiłam sobie długą przerwę, ale wracam jak zawsze z nowymi przepisami, smacznymi daniami i sezonowymi wypiekami. Dzisiaj zapraszam na łatwe w przygotowaniu ciasto kakaowe z moimi ulubionymi truskawkami. Przyznam, że z mojego ogrodu. Ciasto jest wyjątkowo proste i szybkie do wykonania i zapewniam, że smaczne do …

Czytaj dalej Ciasto kakaowe z truskawkami

Pudding czekoladowy z borówkami


" Tak jak ostatniego aktu sztuki czy crescendo symfonii, oczekujemy dobrego czekoladowego deseru, który pozostawi nas oniemiałych i błagających o więcej." Czekolada, to słowo, które pobudza nasze zmysły, a po zjedzeniu jej doznajemy niewymownej przyjemności, by móc o niej dalej snić. I tak dalej można pisać o czekoladzie i w nieskończoność się delektować. Czekoladowy pudding …

Czytaj dalej Pudding czekoladowy z borówkami

Czekoladowe serce dla Walentynki


Walentynki, to dzień Zakochanych jak co roku obchodzony 14 lutego. Zwyczaj, który dotarł do Polski z Europy zachodniej. Czekoladowe serce pachnące miętą, polane czerwonym lukrem. Podaruj czekoladowe serce Twojej Walentynce ! Składniki: 150 g masła 150 g gorzkiej czekolady 140 g cukru 125 ml wody 3 jaja 1 łyżeczka esencji miętowej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego …

Czytaj dalej Czekoladowe serce dla Walentynki

Torcik truflowy z truskawkami


Witam wszystkich moich czytelników po przerwie wakacyjnej. Długie to było rozstanie z Wami, ale powroty są zawsze miłe. Na powitanie przygotowałam wymownie pyszny torcik pełen smaków czekoladowych i owocowych. Truflowy torcik pachnący czekoladą, kawą i rumem. Bajeczny deser dla każdego miłośnika czekolady. Zapraszam 🙂 Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 70% 150 g masła w …

Czytaj dalej Torcik truflowy z truskawkami

Torcik Oreo


Dla wszystkich dzieci małych i dużych z okazji dnia Dziecka życzę samych radości i dużo uśmiechów. Torcik Oreo jest doskonałą okazją do przygotowania w tym szczególnym dniu dla Twoich pociech. Ciasteczka Oreo są wyjątkowo smaczne i zawsze chętnie zjadane przez dzieci. Składniki na ciasto: 5 jaj /osobno białka i żółtka/ 160 g drobnego cukru 1 łyżka cukru waniliowego …

Czytaj dalej Torcik Oreo

Brownie z wisniami i kokosem


Prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Klasyka kuchni amerykańskiej w innowacyjnym wydaniu. Brownie czekoladowe z pysznymi wiśniami i delikatnymi wiórkami kokosowymi. Przepyszne ciasto, doskonałe na deser do kawy. Składniki: 200 g czekolady gorzkiej powyżej 75% 65 g masła 400 g wisni z kompotu lub swieżych 60 g białego cukru 40 g brązowego cukru 2 jaja 1 …

Czytaj dalej Brownie z wisniami i kokosem

Ciasto kasztanowe z gruszkami


Na zakończenie pobytu w Polsce zapraszam na wykwintne ciasto z kasztanami, polską gruszką, aksamitną masą budyniową i kleksem bitej smietany. Ciasto, które na pewno Was zachwyci i jestem pewna, że nie poprzestaniecie na jednym kawałku. Doskonałe w ciepły letni wieczór przy filiżance herbaty. Składniki na ciasto : 5 jaj 160 g drobnego cukru 415 g puree …

Czytaj dalej Ciasto kasztanowe z gruszkami

Happy Halloween !


Na dzisiejszy Halloween'owy wieczór specjalnie dla Was przygotowałam słodki tort z pająkami wykonanymi z lukrecji w mrocznym klimacie. Choć pająki są zazwyczaj przerażające, te są zupełnie nie szkodliwe i do zjedzenia. Wesołej zabawy 🙂 Składniki na ciasto: 4 jajka 120 g drobnego cukru 125 g mąki tortowej 1 łyżka ciemnego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia …

Czytaj dalej Happy Halloween !

Torcik Bounty


Miłosnicy batonów Bounty będą zachwyceni, to torcik specjalnie dla Was. Bezglutenowy torcik z bajeczną czekoladą. Idealne smaki karaibskie i przepyszny deser dla każdego. Ja żegnam się z Wami do września 🙂 Składniki na ciasto: 50 g ciemnego kakao w proszku 1/2 szklanki wrzącej wody 160 g drobnego cukru 150 g oleju kokosowego 3 jaja 150 g …

Czytaj dalej Torcik Bounty