Kategoria: kremy

  • Deser z kremem advokatowym

    Deser z kremem advokatowym

    Klasyczna wersja kremu angielskiego z kremem advokatowym, karmelem i bitą smietaną na ciasteczkach maslano-kruchych. Wspaniały, kremowy deser na zakonczenie dnia do mocnej czarnej. Jesli deser jest przeznaczony także dla dzieci, zamiast kremu advokatowego należy zastąpić kremem czekoladowym. W obu przypadkach deser smakuje wyjątkowo, jest to lekka puszysta pianka w czterech smakach. Polecam ! Składniki: Wykonanie: […]

  • Tort owocowy

    Tort owocowy

    Torty, to lubiane ciasta deserowe z dużą iloscią słodkiego kremu, nasączone ponczem z dodatkiem alkoholu. Tort owocowy, który przygotowałam dla mojego kochanego syna w dniu urodzin, był przełożony musem malinowym z kremem i swieżymi owocami. Ciasta i torty owocowe są mniej słodsze od tradycyjnych i bardziej orzeźwiające i tak bardzo lubiane przez mojego syna. Tak […]

  • Pączki z dziurką

    Pączki z dziurką

    Tradycyjne pączki drożdżowe z dżemem czy powidłami są wspaniałe w tłusty czwartek czyli przygotowane po polsku i takie zazwyczaj lubimy. Ja tymczasem przygotowałam też drożdżowe pączki lecz w stylu amerykańskim czyli pączki z dziurką – doughnuts. Żeby tradycji było mniej, to jeszcze moje pączki z dziurką wypelniłam kremem budyniowym z boską wanilią i pączki wyszły […]

  • Pianka malinowa na biszkopcie

    Pianka malinowa na biszkopcie

    Ciasto deserowe z malinową pianką na mięciutkim biszkopcie i orzeźwiającą galaretką znakomicie poprawi Wam nastrój w tych trudnych czasach. To pyszne ciasto sprawi Wam wiele przyjemności, pałaszując je z zachwytem i delektując się wspaniałym smakiem. Do owocowej pianki można dodać swieże maliny lub te z przetworów, bez różnicy i tak zostaną zmiksowane. Zapraszam ! Składniki […]

  • Muffinki Earl Grey z lemon curd

    Muffinki Earl Grey z lemon curd

    Smak tych muffinek tworzy doskonałe połączenie aromatycznej herbaty Earl Grey oraz kremu cytrynowego lemon curd. Muffinki te urzekają orzeźwiającym cytrynowym smakiem dzięki swieżo startej skórki z cytryny. Wspaniały deser dla miłośników herbacianych smaków. Składniki: 2 torebki herbaty Earl Grey 1/2 mleka 140 g cukru 150 g miękkiego masła 3 jaja 1 łyżczka ekstraktu waniliowego 160 […]

  • Torcik truflowy z truskawkami

    Torcik truflowy z truskawkami

    Witam wszystkich moich czytelników po przerwie wakacyjnej. Długie to było rozstanie z Wami, ale powroty są zawsze miłe. Na powitanie przygotowałam wymownie pyszny torcik pełen smaków czekoladowych i owocowych. Truflowy torcik pachnący czekoladą, kawą i rumem. Bajeczny deser dla każdego miłośnika czekolady. Zapraszam 🙂 Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 70% 150 g masła w […]