Dzień zakochanych, swięto miłości obchodzone jak co roku, właśnie dzisiaj. Z tej okazji polecam wszelkie słodkości i koniecznie uroczystą kolację przy swiecach. Dla Walentynki przygotowałam słodkie bezowe lizaki z żelkowymi serduszkami. Wszystkim Walentynkom życzę wymarzonych miłości i szczęścia ! Składniki: 4 białka 200 g cukru drobnego 1 op. cukru waniliowego 1 łyżeczka płaska mąki kukurydzianej …
Dzisiaj jest wszystko dla dzieci z okazji ich swięta i tym razem chciałabym polecić domowe lizaki. Słodkie, karmelowe z kolorową posypką. 🙂 Składniki: 4 - 5 łyżek białego cukru 1-2 łyżki ulubionego soku /malinowy, porzeczkowy, truskawkowy/ lub 4 łyżki miodu naturalnego szczypta imbiru lub cynamonu oraz: cukrowa posypka kolorowa drewniane patyczki Wykonanie: Cukier z sokiem roztopić …
Halloweenowe "gały", albo jak to woli gałki oczne, bo przecież nie oczy, brzmi bardziej przerażająco i w upiornym, Halloween klimacie. To słodka przekąska na Halloweenowy wieczór przy "krwawym" drinku. Składniki na 10 szt.: 250 g białej masy cukrowej 5 szt. kandyzowanych wisni czarny barwnik w żelu 1 łyżeczka czerwonego barwnika Wykonanie: Masę cukrową podzielić na 10 kawałków i uformować 10 kulek. Na srodek każdej ułożyć połówkę wisienki, lekko wcisnąć. Na srodek wisienki wycisnąć czarny barwnik żelowy i spłaszczyć. Czerwonym barwnikiem wykończyć "gały" /patrz zdjęcie !/ Podawać z czerwoną lemoniadą lub czerwonym drinkiem. Smacznego 🙂
Daktyle zwane są "chlebem życia" i słyną jako smaczne i najzdrowsze owoce. Bardzo popularne w krajach arabskich. Daktyle z marcepanem, to słodki deser i wykwintna, zdrowa przekąska nie tylko dla gości. Cudowny słodki smak daktyli wspaniale współgra z migdałowym marcepanem. Przygotowanie tej ekskluzywnej przekąski zajmuje tylko chwilę, polecam ! Składniki: 200 g świeżych daktyli /ok. 8 szt./ 120 g masy marcepanowej Wykonanie: Daktyle naciąć wzdłuż, usunąć pestki. Z masy marcepanowej uformować osiem podłużnych kawałków i wypełnić nimi srodek każdego daktyla /patrz zdjęcie/. Z pozostałej masy ulepić małe kartofelki. Gotowe daktyle ułożyć na talerzu i udekorować marcepanowymi kartofelkami. Smacznego 🙂 autor: Samantha,
Kulinarny Blog Samanthy 