Ciasteczka kukurydziane na Halloween


Do kolekcji strasznych przysmaków halloweenowych polecam chrupiące ciasteczka kukurydziane o smaku czekoladowo-karmelowym. Przepyszne ciasteczka przygotowałam z płatków kukurydzianych, czekolady i złotego syrupu. Te fantastyczne ciastka można wykonać w dosłowną chwilę i jeszcze bez pieczenia. Należy tylko podkreślić klimat halloweenowej zabawy i dodać straszne dynie lub pająki. Składniki na 12 szt.: 55 g masła 100 g …

Czytaj dalej Ciasteczka kukurydziane na Halloween

Crumble z rabarbarem


Witam po długim weekendzie, na pewno i Wy dobrze się bawiliście i odpoczęliście. Ja odpoczywałam nad morzem u wybrzeży Walii, miło spędziłam długi weekend. A ponieważ trochę się rozleniwiłam, więc przygotowałam danie najprostsze na swiecie i najsmaczniejsze. Crumble, to danie brytyjskiego pochodzenia, w dosłownym tłumaczeniu znaczy: "brązowy Betty". Duszone owoce pod chrupiącą pierzynką czyli kruszonką, którą zazwyczaj robi się z mąki, masła i cukru, lecz ja przygotowałam na kruchych ciasteczkach z orzeźwiającym imbirem i migdałami. Doskonały rabarbar z jabłkiem i suszoną żurawiną, dopełniły smaku tego znakomitego dania. Składniki: 400 g rabarbaru 2 jabłka 40 g suszonej żurawiny 120 g  cukru 3 łyżki wody 1/2 łyżeczki cynamonu 200 g kruchych herbatników 60 g kandyzowanego imbiru 50 g …

Czytaj dalej Crumble z rabarbarem