Nowy Rok !


Zdrowego, Szczęsliwego i Spełnionego Nowego Roku 2021 ! Bez wszelkich, trosk, chorób i smutku, Lepszego, wspaniałego i cudownego Nowego Roku !!! Jolanta Starys 🙂 Nowy Rok !

Ogórek z pastą łososiową


Wspaniała przekąska ze swieżego ogórka z pastą z wędzonego łososia. Szybka przystawka w przygotowaniu, swietnie się sprawdzi w sylwestrowy wieczór. Polecam ! Ogórek z pastą łososiową Składniki: 2 srednie ogórki swieże 125 g wędzonego łososia 150 g serka philadelphia 1 łyżka oliwy gałązki swieżego kopru szczypta chili sól, pieprz do smaku Ogórek z pastą łososiową …

Czytaj dalej Ogórek z pastą łososiową

Muffinki z suszonymi pomidorami i parmezanem


Po swiątecznych delicjach i słodkich łakociach zapraszam na zdrowe i odżywcze muffinki z suszonymi pomidorami prosto z Włoch i najbardziej znanym serem włoskim parmezanem. Nieodłączne tutaj zioła, dodane do muffinek, to słodka bazylia i pikantne oregano, które dodają im cudownego smaku południowych Włoch. Zatem przepyszne muffinki są także doskonałą propozycją na przekąskę sylwestrową. Polecam ! …

Czytaj dalej Muffinki z suszonymi pomidorami i parmezanem

Ciasteczka Amaretti


Słodkie przekąski sylwestrowe, tym razem dla sylwestrowych łasuchów. Przepyszne ciasteczka migdałowe z likierem Amaretti i chrupiącymi płatkami migdałowymi. Doskonałe włoskie  przekąski na słodko swietnie smakują z wytrawnym winem, a na pewno z wytrawnym szampanem. Proste i szybkie do wykonania tuż przed imprezą sylwestrową. Zachęcam ! Składniki: 300 g zmielonych migdałów 200 g cukru pudru 85 …

Czytaj dalej Ciasteczka Amaretti

Przekąski sylwestrowe


Przed Nami Sylwester, ten ostatni dzień w roku.  Dla niektórych miła okazja do zabawy, hucznych przyjęć i skromnych domówek. Na pewno każdy z nas spędzi go w miłym towarzystwie, przy dobrych przystawkach i pysznych przekąskach. Ja  Sylwester spędzę w zaciszu domowym, i z tej okazji przygotowałam kilka smacznych, szybkich przekąsek. Kubeczki z ciasta francuskiego wypełnione …

Czytaj dalej Przekąski sylwestrowe

Życzenia Noworoczne !


Kochani życzę Wam wspaniałego Nowego Roku, nowych wyzwań, spełnienia marzeń, miłości i wszelkiej pomyslnosci ! Aby ten Nowy Rok 2015 był dla Was tym najlepszym z minionych, aby Wasze serca były przepełnione miłoscią i współczuciem dla wszystkich ludzi. Aby na Waszych buziach zawsze gościł uśmiech i aby nigdy nie opusciło Was szczęście. Jolanta Starys

Rosti z wędzonym łososiem


Na Sylwestrowy wieczór przygotowałam Rosti z wędzonym łososiem, to szwajcarskie placki ziemniaczane wykonane z grubo startych ziemniaków. Użyłam słodkich batatów, ale także dobre będą zwykłe ziemniaki, ważne aby było starte na grubych oczkach. Swietna, smaczna przekąska. Składniki: 3  duże ziemniaki lub bataty 1,5 łyżki mąki pszennej 1 jajo sól, pieprz olej do smażenia 180 g wędzonego łososia …

Czytaj dalej Rosti z wędzonym łososiem

Crostini


Crostini /Crostino/ inaczej "mały tost", włoska przekąska przygotowana z chlebka Ciabattas. Małe kawałki grillowanego chlebka z dodatkami takimi jak: sery, mięsa, warzywa i oliwą z oliwek. Doskonała, szybka przekąska podawana zazwyczaj do wina. Składniki: 12 małych kromek chleba 1/4 szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz 1 ząbek czosnku 125 g serka mascarpone 1/2 awokado kilka …

Czytaj dalej Crostini

Żurawinowy drink


Wspaniała nalewka ze świeżych żurawin na alkoholu. Okazja sprzyja, by wychylić do dna z okazji nadchodzącego Nowego Roku. Niepowtarzalny smak, piękny purpurowy kolor i również własciwosci zdrowotne stosując oczywiście w umiarze, to świąteczno-noworoczny żurawinowy drink. Szczęsliwego Nowego Roku ! Składniki: 200 g świeżej żurawiny 70 g drobnego cukru 700 ml polskiej wódki skórka z jednej …

Czytaj dalej Żurawinowy drink

Przekąski nalesnikowe


Choć naleśniki kojarzą się nam przeważnie ze sniadaniem, to równie dobrze można je przygotować w formie przekąsek z różnymi dodatkami. I proponuje placuszki z ciasta naleśnikowego z serem i szczypiorkiem w zestawie z szynką, bazyliowym pesto i smietaną. Nie tylko smaczne, ale ładnie podane mogą w zupełności być wspaniałą przekąską na sylwestrowy wieczór. Składniki: 120 …

Czytaj dalej Przekąski nalesnikowe