Ciasto dyniowe z jabłkami w toffi


Dyniowo-jabłkowe ciasto odwrócone, obficie polane sosem foffi, to popularny deser, który piecze się szczególnie z okazji Halloween lub swięta Dziękczynienia, a także Swiąt Bożego Narodzenia w Ameryce Północnej. W Polsce znakomicie się sprawdza jesienią, gdzie odbywają się zbiory zarówno jabłek jak i dyni. Znakomity deser na jesienne wieczory z filiżanką herbaty. Polecam ! Ciasto dyniowe …

Czytaj dalej Ciasto dyniowe z jabłkami w toffi

Szarlotka z migdałami


Jest wiele odmian tego przepysznego ciasta , ale smak zawsze pozostaje ten sam. Swieże, soczyste jabłka zerwane prosto z sadu, aromatyczny cynamon, gdzies zawieruszony goździk i prażone migdały, to przepyszna kompozycja jesiennego ciasta - Szarlotki jesiennej z migdałami. Placek z jabłkami zwany szarlotką lub Apple Pie od dziesięcioleci symbolizuje ciepło domowego ogniska. To jest doskonałe …

Czytaj dalej Szarlotka z migdałami

Szarlotka amerykańska


Szarlotki, to lubiane ciasta przez wielu, ale najlepiej smakują własnie szarlotki amerykańskie, angielskie zwane Apple Pie. Zaletą szarlotki amerykańskiej jest wspaniałe ciasto, składające się z wielu warstw, kruche i bardzo masłowe. Użyte do niej jabłka zawsze muszą być swieże, dopiero podczas pieczenia są niezwykle aromatyczne i mięciutkie. To wspaniałe krucho-masłowe ciasto z jabłkami o smaku …

Czytaj dalej Szarlotka amerykańska

Szarlotka świąteczna


Wspaniała szarlotka Mary Berry wprost na swiąteczny stół. Doskonałe ciasto swiąteczne brytyjskiej autorki książek kulinarnych i mistrzyni wypieków. Jej ciasta i potrawy, to kwintesencja smaków i aromatów, zawsze zachwycają i smakują niewymownie perfekcyjnie. Szarlotka swiąteczna, to magia smaku, nafaszerowana bakaliami, orzechami i jabłkami, to wreszcie ciasto, które Was zachwyci i uwieńczy kolację swiąteczną. Zapraszam ! …

Czytaj dalej Szarlotka świąteczna

Szarlotka z budyniową pianką


Szarlotki i ciasta z jabłkami, to niewątpliwie najlepsze ciasta jesienne. To własnie teraz mamy przepyszne jabłka, których możemy użyć do naszych wypieków, urozmaicając przepysznymi dodatkami w postaci: pianek, bezów czy budyni. Staro-Angielska wersja szarlotki, to ciasto chlebowe z pulpą owocową zapiekane w glinianym garnku. W teraźniejszej Anglii możemy skosztować najbardziej wykwintnych szarlotek wykonanych z ciasta …

Czytaj dalej Szarlotka z budyniową pianką

Strucla z jabłkami


Przepyszna, mięciutka strucla drożdżowa z cząstkami jabłuszek. Ostatnio u mnie wypieki z jabłkami, a to dzięki p. Halince, która obdarowała mnie szarą renetą, to znakomite i najlepsze jabłka do ciast. Także polecam z przyjemnoscią. Doskonała strucla  z ciepłym mlekiem, kakao czy słodką czekoladą. Zapraszam ! Składniki na 2 strucle: 4 jabłka /550 g/ szara reneta …

Czytaj dalej Strucla z jabłkami

Szarlotka na Walentynki


Jak już co roku obchodzony jest dzień zakochanych, potocznie zwany Walentynkami. Istnieje legenda, według której historia Walentynek korzeniami sięga znacznie głębiej i zaczyna się już w czasach pogańskich. Według tej wersji pierwotnie ten dzień był świętem Lupercalia. Dzień nieukrywanego erotyzmu i obfitości, który w Starożytnym Rzymie był poświęcony opiekunowi trzód - bogu Faunusowi. W ten …

Czytaj dalej Szarlotka na Walentynki

Szarlotka królewska


Szarlotka raczej  inna od tradycyjnej, bardziej wykwintna, delikatna,wykonana na sposób ciasta deserowego. Bogata w krem waniliowy, z musem jabłkowym na ciescie ucieranym, polana czekoladą z odrobiną orzeszków. Wspaniała, pyszna szarlotka po królewsku, przygotowana z najlepszych polskich jabłek Antonówek. Polecam szczerze, koniecznie musicie spróbować i zaprosić znajomych na królewską ucztę. Składniki na ciasto: 160 g miękkiego masła 160 g cukru …

Czytaj dalej Szarlotka królewska

Tarta z jabłkami Apple Pie


Amerykańska szarlotka zwana Apple Pie pieczona na cienkim ciescie kruchym z dużą iloscią jabłek. Przepyszna na ciepło, podana z lodami lub bitą smietaną, doskonała do kawy. Składniki na ciasto: 350 g mąki tortowej 1/4 łyżeczki soli 100 g zimnego masła 85 g smalcu 3 łyżki drobnego cukru 3-4 łyżki zimnej wody Składniki na farsz: 850 …

Czytaj dalej Tarta z jabłkami Apple Pie

Szarlotka z budyniem


Szarlotka z budyniem i szarlotka z bezą, to ciasta niezwykle popularne i bardzo lubiane, ale jeśli ktoś woli klasyczną szarlotkę , to przepis również znajdziecie na blogu. Pyszne połączenie kremu budyniowego z kwaskowatymi jabłkami swietnie się uzupełnia z półkruchym ciastem. Przepyszny smak ciasta i swietna propozycja na niedzielny deser. Składniki: 460 g mąki tortowej 100 g …

Czytaj dalej Szarlotka z budyniem