Home


WELCOME!

Kulinarne przepisy Samanthy

Moje najlepsze przepisy


LATEST POSTS


  • Piernikowe serca w czekoladzie

    Piernikowe serca w czekoladzie

    Pierniczki czekoladowe w kształcie serca oblane obficie czekoladą są mięciutkie prawie po upieczeniu, a na drugi dzień jeszcze lepsze. Proste i szybkie w wykonaniu, pieczę się je zaraz po wykonaniu i nie musimy czekać aż ciasto skruszeje. Piernikowe serca, to swiąteczne ciasteczka, które zachwycą smakiem i aromatem korzennych przypraw. Polecam przepis na Piernikowe serca w […]

    Read more

  • Sałatka z pieczoną dynią i żurawiną

    Sałatka z pieczoną dynią i żurawiną

    Jestem wielbicielką sałatek niemalże w każdym wydaniu i lubię też dynie w różnego rodzaju potrawach, więc przygotowałam smaczną, wegetariańską dyniową sałatkę na ciepło. Do tej sałatki z pieczoną dynią dodałam swieże listki szpinaku i rukoli, choć można także dodać sałatę rzymską. Doskonałym dodatkiem jest również czerwona cebula i suszona żurawina, a całosć polana pysznym miodowym […]

    Read more

  • Chlebek daktylowo-orzechowy

    Chlebek daktylowo-orzechowy

    Ten smakowity chlebek daktylowo-orzechowy może smiało konkurować z ciastem, bowiem jego smak jest lekko słodkawy, a dodatek owoców sprawia, że jest jeszcze bardziej wilgotny. Chlebek z daktylami i orzechami włoskimi jest bardzo pożywny, doskonale smakuje zarówno na sniadanie jak i na deser do kawy lub czekolady. Polecam ! Składniki: 100 g suszonych daktyli 100 ml […]

    Read more

  • Sernik z karmelizowanymi gruszkami

    Sernik z karmelizowanymi gruszkami

    Serniki wypiekane są z sera twarogowego lub smietankowego już od czasów rzymskich. Jest wiele odmian tego niewymownie pysznego deseru, ale najważniejszą rolę odgrywają poza serem, dodatki, które tutaj wpływają na kremową konsystencję sernika i dodają intensywnego smaku. To są mianowicie skarmelizowane gruszki o smaku pysznego karmelu pod pierzynką białej czekolady. Jest to odwrócona wersja sernika, […]

    Read more

  • Strucla z konfiturą

    Strucla z konfiturą

    Strucla lub Stollen, to niewątpliwie specjalnosć niemiecka. Przepyszne zawijane ciasto drożdżowe, nadziewane różnymi farszami słonymi lub słodkimi. Początkowo Strucle przygotowywano na oleju rzepakowym, ale okazało się, że nie są smaczne, więc zaczęto dodawać masło, które stosuje się do dzisiaj. Wiadomo, że najlepsza strucla jest z makiem czyli sławny polski makowiec. Ja tymczasem przygotowałam struclę z […]

    Read more

  • Ikra z buraków

    Ikra z buraków

    Buraki wg. kuchni staropolskiej były nazywane ” ćwikłą „, natomiast ” buraki”, okreslano zupełnie inne warzywo, z którego przyrządzano sałatki. Ikra lub kawior z buraków jest okreslany jako przystawka na zimno lub ciepło, barszcz czerwony i sałatka z buraków. Przepis ten pochodzi z dawnych Kresów, obecnie z Ukrainy. Ikra z buraków także doskonale nadaje się […]

    Read more

INFO

Awatar Jolanta Starys

Newsletter

Zapisz moje przepisy na maila

%d blogerów lubi to: