Sernik Pina Colada


Intensywnie kremowy, wilgotny, w tropikalnych smakach z kokosem, ananasem i nutą alkoholową, to niezwykły sernik Pina Colada. Nazwa pochodzi od popularnego koktajlu alkoholowego rodem z Karaibów, serwowanego  na całym swiecie.  Przepyszny deser jest wspomnieniem minionego lata.   Składniki na spód: 220 g herbatników kokosowych 90 g masła Składniki na masę serową: 800 g serka Philadelphia lub …

Czytaj dalej Sernik Pina Colada

Grillowany ananas


Bardzo prosty do przygotowania na grillu ananas, polecam na deser zarówno dla dorosłych i dzieci. Pysznie karmelizowany z dodatkiem aromatycznej mięty i podany z delikatnym dipem kokosowym smakuje wybornie. Swietna alternatywa dla mięs i warzyw z grilla. Składniki: 1 swieży ananas 200 g cukru brązowego Demerara 2 łyżki świeżej mięty 60 g masła sok z …

Czytaj dalej Grillowany ananas

Ciasto ananasowe


Klasyczne ciasto odwrócone z ananasem. Pełne kawałków świeżego ananasa i orzechów, zwieńczone karmelem oraz udekorowane kwiatami z ananasa. Niepowtarzalny smak tropików i cudowny swietlisty kolor owocu. Doskonałe ciasto na ciepło lub zimno, wyśmienite na deser i zawsze smaczne. Składniki: 1 ananas 180 g miękkiego masła 125 g cukru 3 jaja 200 g orzechów włoskich 300 …

Czytaj dalej Ciasto ananasowe

Bezowe babeczki


Klasyczna beza w wydaniu mini, na kruchych spodach z ananasem. Delikatna, chrupiąca z tropikalnymi, soczystymi owocami na pewno posmakuje każdemu. Polecam szczególnie dla miłośników bezowych delicji ! Składniki na bezy: 3 białka 155 g drobnego cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki octu Składniki na krem: 100 ml smietany lub mleka kokosowego 160 g  drobnych kawałków ananasa lub puree …

Czytaj dalej Bezowe babeczki

Tort Kwiatowy


Tort na specjalne okazje, może być wspaniałym prezentem dla bliskich i znajomych.Tradycyjny biszkopt, zastąpiłam ciastem marchewkowym, przekładanym kremem bananowym. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 180 g brązowego cukru 440 g zmiksowanych ananasów 100 g grubo startej marchwi 115 g kawałki orzechów włoskich 185 ml oleju roślinnego 3 jajka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1,5 łyżeczki …

Czytaj dalej Tort Kwiatowy