Tag: bakalie

  • Seromakowiec

    Seromakowiec

    Doskonałe połączenie sernika i makowca, czyli dwa w jednym, seromakowiec, to znane i popularne ciasto szczególnie wypiekane w okresie swiątecznym, ale myslę, że w karnawale również dozwolone. Swietne połączenie smaków, wybornie smakuje i można się delektować bez końca. Składniki na ciasto: 125 g mąki tortowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g zimnego masła 2 […]

  • Panettone

    Panettone

    Panettone, to specjalnosć z Mediolanu, rodzaj babki wypiekanej w czasie swiąteczno noworocznym, choć spóźniony przepis, to chciałam się podzielić tym wyjątkowym wypiekiem. Przygotowałam na swięta i nie zdążyłam go opublikować,  zawsze kiedy piekę  tą babkę odkrywam nowe jej smaki i za każdym razem smakuje inaczej i lepiej. Kształtem przypomina wysoką kopułę, a przygotowanie ciasta jest […]

  • Keks Wykwintny

    Keks Wykwintny

    Keks zwany ciastem owocowym lub tortem owocowym w Wielkiej Brytanii, należy do ciast ciężkich, gęstych z niską zawartoscią mąki, zawierający mnóstwo suszonych lub kandyzowanych owoców. W połączeniu z alkoholem, zachowuje wilgotną konsystencję i pozwala przechowywać się bardzo długo. Przygotowałam bardzo keks wykwintny, specjalnie na Boże Narodzenie, z dużą iloscią suszonych owoców, macerowanych w whisky. Znakomity […]

  • Makowiec z migdałami

    Makowiec z migdałami

    Makowiec, to popularne ciasto wypiekane w czasie swiąt Bożego Narodzenia, które zawsze gości na wigilijnych stołach. Przeważnie wykonuje się na ciescie drożdżowym,  dla odmiany przygotowałam na ciescie kruchym, orzechowym wypełnionym przepyszną masą makową z dużą iloscią bakalii z dodatkiem rumu. Jeśli lubicie makowce, tym ciastem będziecie zachwyceni, ze względu na dużą porcję maku. Zapraszam 🙂 […]