Szparagi w cieście


Jesli przygotowujesz dania ze szparagami, to znaczy, że już wiosna. To przepyszne warzywo do dzisiaj rosnie dziko nad morzem Sródziemnym i zaliczane jest do roslin leczniczych. Szparagi można przygotować na wiele sposobów i każdy jest smaczny. Podane w sosie holenderskim są przysmakiem wielu Europejczyków. Jednym z prostych sposobów podania są szparagi w ciescie kruchym lub … Czytaj Dalej Szparagi w cieście

Ciastka francuskie z serem


Wystarczy gotowe ciasto francuskie, dobry serek kremowy, dżem i można wyczarować smaczne ciasteczka francuskie i podać w karnawale, które będą doskonałą słodką przekąską do kawy. Do wykonania tego typu ciastek należy użyć tylko swieżego ciasta francuskiego, z nieprzekraczającym terminem do spożycia, w przeciwnym razie ciasteczka nam nie wyrosną. Do wykonania ciasteczek francuskich z serem dodałam … Czytaj Dalej Ciastka francuskie z serem

Karnawałowe sakiewki z jabłkami


Czym był karnawał? Czasem trwał od Trzech Króli do "wtorku diabelskiego" albo "kusego", przed Środą Popielcową poprzedzającą post. Bawili się możni i biedota. Na bogatych stołach królowała dziczyzna, na uboższych smażone wyroby z mąki, chrust, oponki, pampuchy. W Tłusty Czwartek bogate krakowskie mieszczaństwo i przekupki rozstawiały stoły wzdłuż ulicy, by częstować żaków i biedotę jadłem … Czytaj Dalej Karnawałowe sakiewki z jabłkami

Ciastka francuskie z gwiazdką


Swiąteczne słodkie przekąski do kawy. Łatwe i szybkie do przygotowania z gotowego ciasta francuskiego z dżemem. I ja tym razem poszłam na łatwiznę, okres przedświąteczny to istna bieganina, nie zawsze jest czas aby przygotować cos wybitnego. Ale  zapewniam, że ciasteczka swieże są przepyszne i doskonałe na deser. Składniki: 1 opakowanie  ciasta francuskiego /375 g/ 3-4 … Czytaj Dalej Ciastka francuskie z gwiazdką

Wiatraczki z malinami


Wiatraczki z ciasta francuskiego z konfiturą malinową, to prosta i szybka przekąska na słodko. Ciasteczka, które można przygotować błyskawicznie, jeśli macie tylko gotowe ciasto francuskie. Zawsze możecie podać do kawy dla niespodziewanych gości. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego /320 g/ 1/2 szklanki konfitury malinowej 1 żółtko + 2 łyżki mleka 2 łyżki drobno zmielonych orzechów … Czytaj Dalej Wiatraczki z malinami

Paszteciki z ciasta francuskiego


Trójkąty, sakiewki, pierożki jednym słowem paszteciki, które można przygotować z ciasta francuskiego z ulubionym farszem. Słynne paszteciki z farszem grzybowym zazwyczaj są przygotowane na swięta, ale ja zachęcam jako codzienną przekąskę i nie tylko do wigilijnego barszczu. Paszteciki wykonałam z wędzoną makrelą choć także polecam wędzonego łososia, serem fetą i szpinakiem. Proste i szybkie do … Czytaj Dalej Paszteciki z ciasta francuskiego