Tag: cukier

  • Pierniki z lukrem królewskim

    Pierniki z lukrem królewskim

    Skoro pozostajemy w klimatach swiątecznych, to tym razem znowu przygotowałam pierniki swiąteczne inaczej zwane ciastka korzenne. Bo przecież nie ma Swiąt bez tych przepysznych ciasteczek. Jedni je zjadają zaraz po upieczeniu, drudzy chowają do pudełeczka, a inni wieszają na choince. I tak oto Pierniki i Pierniczki stały się symbolem Swiąt Bożego Narodzenia, choć w starych […]

  • Pavlova

    Pavlova

    Bezowy tort zwany popularnie Pavlovą, wymyslony przez kucharzy Australii i Nowej Zelandii, do dzis trwają spory, do którego należy prawo pierwszeństwa. Deser jest tak pyszny i elegancki i chętnie robiony na uroczystosci, że nikt nie pamięta nazwiska kucharza, który go wymyslił, raczej to jest mało istotne. Najważniejszy jest smak i dekoracja słynnego tortu. Można stosować […]

  • Sok wiśniowy

    Sok wiśniowy

    Soki, dżemy, galaretki, konfitury przyrządzone na gorąco, oto prawdziwy smak lata zamknięty w słoiku. Soki ze świeżych owoców wykonanych własnoręcznie sprawiają nam wiele przyjemnosci i smakują niewymownie doskonale. W zimowe, ponure dni przywołują zapach owocowych sadów. Proste, babcine przepisy na domowe przetwory zawsze się sprawdzają i najlepiej smakują. Sok wisniowy  zamknięty w słoiczku, to prawdziwy, […]

  • Bezowe lizaki dla Walentynki

    Bezowe lizaki dla Walentynki

    Dzień zakochanych, swięto miłości obchodzone jak co roku, właśnie dzisiaj. Z tej okazji polecam wszelkie słodkości i koniecznie uroczystą kolację przy swiecach. Dla  Walentynki przygotowałam słodkie bezowe lizaki z żelkowymi serduszkami. Wszystkim Walentynkom życzę wymarzonych miłości i szczęścia ! Bezowe lizaki uwielbiają dzieci, więc dla maluchów też polecam 🙂 Składniki: 4 białka 200 g cukru […]

  • Donaty z foremki

    Donaty z foremki

    Donaty, Donuty, Donuts, Doughnuts, prościej – pączek z dziurką, tak wiele jest nazw słynnego pączka, którym zachwycamy i zajadamy się w tłusty czwartek. Obok pracochłonnych pączków wypiekanych na drożdżach, polecam łatwiejszą formę równie smacznego, pulchnego pączka z foremki. Tradycyjny przepis rodem z Wielkiej Brytanii, choć w wydaniu Iny Garten, to przepyszne pączki z dziurką – […]

  • Domowe lizaki

    Domowe lizaki

    Dzisiaj jest wszystko dla dzieci  z okazji ich swięta i tym razem chciałabym polecić domowe lizaki. Słodkie, karmelowe z kolorową posypką. 🙂 Składniki: 4 – 5 łyżek białego cukru 1-2 łyżki ulubionego soku /malinowy, porzeczkowy, truskawkowy/ lub 4 łyżki miodu naturalnego szczypta imbiru lub cynamonu oraz: cukrowa posypka kolorowa drewniane patyczki Wykonanie: Cukier z sokiem roztopić […]