Ciastka z daktylami i orzechami pekan


Przepyszne ciasteczka, mięciutkie w srodku z chrupiącym orzeszkiem i egzotycznymi daktylami o smaku imbirowym. Ciastka, które smakują zarówno do ciepłego mleka na sniadania i na deser do aromatycznej kawy. Składniki: 85 g suszonych daktyli 1/2 szklanki wrzącej wody 1 łyżeczka sody spożywczej 200 g ciemnego brązowego cukru 125 ml oleju roślinnego 1 jajo 1 łyżeczka …

Czytaj dalej Ciastka z daktylami i orzechami pekan

Jabłka pieczone z sosem toffi


Tradycyjny jesienny deser, jabłka pieczone, które także możemy nadziewać na kilka sposobów. Konfiturą, kremami, suszonymi owocami, orzechami... Różnorodnosć jest ogromna w zależności od upodobań i smaku. Polecam jabłka nadziewane daktylami z orzeszkami pini i skórką cytrynową, zapiekane i podane z sosem toffi. Doskonały deser dla każdego ! Składniki: 4 srednie jabłka 1/2 szklanki suszonych daktyli 2 łyżki …

Czytaj dalej Jabłka pieczone z sosem toffi

Ciasto chałwowe z daktylami


Wyborne smaki kuchni śródziemnomorskiej, rodem z Turcji. Przepyszne ciasto chałwowe z daktylami, czekoladą, migdałami, orzeszkami pistacjowymi z aromatyczną pomarańczą na bazie bezy. Smakuje rewelacyjnie, ale jest bardzo kaloryczne, także ciężkie do pokrojenia, tylko bardzo ostrym nożem lub gilotynką, a to za sprawą dodanej chałwy. Więc można zawsze spróbować łyżeczką. Bardzo polecam na deser ! Składniki: 6 …

Czytaj dalej Ciasto chałwowe z daktylami

Ciasto daktylowo-figowe


Smaki kuchni arabskiej od zawsze mnie fascynowały i choć na moim blogu znajdziecie już kilka propozycji tych wykwintnych ciast, to ciągle poszukuje nowych inspiracji i nowych doznań smakowych. Ciasto, które dzisiaj polecam, to kombinacja daktyli i fig z nutą czarnej, aromatycznej herbaty z kremem białej czekolady. Ciasto daktylowo-figowe jest nieodparcie wilgotne także idealnie smakuje również bez przełożenia …

Czytaj dalej Ciasto daktylowo-figowe

Daktyle z marcepanem


Daktyle zwane są "chlebem życia" i słyną jako smaczne i najzdrowsze owoce. Bardzo popularne w krajach arabskich. Daktyle z marcepanem, to  słodki deser  i wykwintna, zdrowa przekąska  nie tylko dla gości. Cudowny słodki smak daktyli wspaniale współgra z migdałowym marcepanem. Przygotowanie tej ekskluzywnej przekąski zajmuje tylko chwilę, polecam ! Składniki: 200 g świeżych daktyli /ok. 8 szt./ 120 g masy marcepanowej Wykonanie: Daktyle naciąć wzdłuż, usunąć pestki. Z masy marcepanowej uformować osiem podłużnych kawałków i wypełnić nimi srodek każdego daktyla /patrz zdjęcie/. Z pozostałej masy ulepić małe kartofelki. Gotowe daktyle ułożyć na talerzu i udekorować marcepanowymi kartofelkami. Smacznego 🙂 autor: Samantha,

Keks Wykwintny


Keks zwany ciastem owocowym lub tortem owocowym w Wielkiej Brytanii, należy do ciast ciężkich, gęstych z niską zawartoscią mąki, zawierający mnóstwo suszonych lub kandyzowanych owoców. W połączeniu z alkoholem, zachowuje wilgotną konsystencję i pozwala przechowywać się bardzo długo. Przygotowałam bardzo keks wykwintny, specjalnie na Boże Narodzenie, z dużą iloscią suszonych owoców, macerowanych w whisky. Znakomity …

Czytaj dalej Keks Wykwintny

Ciasto Gruszkowe w Czekoladzie


Zapewne już macie dość ciast i wszelkich słodkości, ale to ciasto, które przedstawiam  jest wyjątkowe. Przygotowałam  na Święta i smakowało  moim gościom. Ciasto jest bardzo szybkie do wykonania, a smakuje wybornie, delikatne, wilgotne w srodku,   z  polewą czekoladową,  to  istna poezja smaku. Składniki: 150 g suszonych daktyli 250 ml wrzącej wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200 …

Czytaj dalej Ciasto Gruszkowe w Czekoladzie

Keks Świąteczny


Zapraszam Państwa już teraz na tradycyjne potrawy Wielkanocne ! Menu świąteczne w zasadzie nie zmienia się od lat, na stołach królują typowo wielkanocne przysmaki i zawsze na honorowym miejscu znajduje się jajko. Tak więc, wśród proponowanych przeze mnie potraw nie zabraknie jaj, pieczonych mięs, pasztetów, bab wielkanocnych, ciast i mazurków, a obowiązkowym, prezentowanym daniem będzie …

Czytaj dalej Keks Świąteczny

Ciasto Daktylowe


Daktyle są owocami palmy Phoenix i są zaliczane do najstarszych drzew owocowych na świecie. Proponuje Państwu ciasto daktylowe, które jest niewątpliwie najbardziej poszukiwanym i lubianym ciastem na świecie. Musicie po prostu je zrobić, aby przekonać się jak bardzo jest pyszne.   Składniki: 250 g daktyli 1 łyżeczka sody czyszczonej 125 g masła 250 g cukru brązowego 3 …

Czytaj dalej Ciasto Daktylowe