Tag: mączka migdałowa

  • Gwiazdkowe drzewko

    Gwiazdkowe drzewko

    Imponujące gwiazdkowe drzewko wykonane z przepysznych kruchych ciasteczek ucieszy miłośników dekoracji świątecznych. Wspaniale się prezentuje, a przy okazji można później schrupać na deser. To już mój ostatni wpis, żegnam się z Wami moi kochani czytelnicy na zawsze. Dziękuję wszystkim za odwiedziny i miłe komentarze, dziękuję za zawarte znajomości i przyjaźnie oraz serdeczności, których tutaj nie […]

  • Tarta z gruszkami

    Tarta z gruszkami

    To naprawdę smaczne i wyjątkowe ciasto. Należy do moich najlepszych z gruszkami. Można jesć zaraz po ostudzeniu, ale na drugi dzień po upieczeniu jest jeszcze lepsze. Możemy podać z lodami, bitą smietaną lub polać sosem karmelowym. Wspaniała słodycz gruszek w kruchym migdałowym ciescie z nutą cynamonu. Składniki: 230 g mąki tortowej 1 płaska łyżeczka proszku […]

  • Przekładaniec porzeczkowy

    Przekładaniec porzeczkowy

    Do ciast owocowych w kremie uważam, że najlepsze są porzeczki. Ich kwaskowatosć swietnie uzupełnia słodycz kremu na bazie bitej smietany, a dodatek słodkiej porzeczkowej galaretki sprawia, że ciasto jest jeszcze lepsze i mniej kwaśne. Przekładaniec porzeczkowy, to  pyszna kompozycja smakowa i na pewno niektórych zachwyci. To wreszcie ciasto, które można smiało podać na uroczyste spotkania. Składniki na […]

  • Tarta z rabarbarem i kremem Patissiere

    Tarta z rabarbarem i kremem Patissiere

    Tarta, to niewątpliwie lubiane ciasto, które można przyrządzać z różnymi owocami i kremami. Tak więc przyszedł czas na rabarbar, który tutaj swietnie pasuje, zanurzony w przepysznym  francuskim kremie smakuje bardzo wyjątkowo i przepysznie. Składniki na ciasto: 200 g mąki tortowej 120 g zimnego masła 50 g mączki migdałowej lub zmielonych migdałów 50 g cukru pudru 1/4 łyżeczki soli 1 żółtko Składniki na krem Patissiere: 500 ml mleka 5 żółtek 125 g drobnego cukru 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 łyżka pasty waniliowej oraz: 450 g rabarbaru 160 g cukru 100 ml […]