Tag: mąka pszenna

  • Gofry bąbelkowe

    Gofry bąbelkowe

    Fantastyczny deser czy też słodka przekąska. W większosci krajach zachodnich można zabaczyć okienkową sprzedaż tych wyjątkowych, przepysznych gofrów bąbelkowych. Zatopionych w opływającej bitej smietanie, masą swieżych owoców i polanych obficie boską czekoladą. Gofry są rzeczywiscie wyjątkowe, można je przyrządzić tak jak lubicie : z owocami, kremami, smietaną, lodami czy też zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Aby […]

  • Babeczki cytrynowe

    Babeczki cytrynowe

    Babeczki pysznie aromatyczne, a zarazem orzeźwiające, doskonałe na lato. Zazwyczaj są wyborne zaraz po wystudzeniu, ale na drugi dzień jeszcze lepsze i pozostają nadal swieże. Mojej 5-letniej wnuczce zawsze smakują i tylko babeczki cytrynowe mogła by jesć bez końca, prosząc o więcej. Smacznego Sofijko ! Babeczki cytrynowe wysmienite do popołudniowej mocnej herbaty, także smakują ze […]

  • Ciasto odwrócone z rabarbarem

    Ciasto odwrócone z rabarbarem

    Proste i szybkie ciasto  do przygotowania na deser. Tutaj zmieniona jest kolejność, rabarbar na spodzie, ciasto i kruszonka czyli odwrócone ciasto z rabarbarem. Pyszne, wilgotne i chrupiące, a przy tym swieży, młody rabarbar i filiżanka dobrej mocnej kawy. Zapraszam 🙂 Składniki na ciasto : 230 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 125 […]

  • Babka marmurkowa

    Babka marmurkowa

    Dwukolorowa babka o smaku wanilii i czekolady, to pyszna propozycja wypieków na Wielkanoc. Babka marmurkowa jest jedną z prostszych babek do wykonania. Jedyną trudnością jest połączenie masy białej z ciemną tak aby powstał ładny wzorek marmurku. Efektowny wygląd i pyszny smak babki zachęca do jej wykonania. Składniki: 1  szklanka mąki tortowej /160 g/ 1  szklanka […]

  • Bułeczki z krzyżem

    Bułeczki z krzyżem

    Tradycyjne, wielkanocne bułeczki z krzyżem zwane „Hot cross buns” pochodzące z Wielkiej Brytanii. Wypiekane w Wielki piątek,  symbolizujące ukrzyżowanie Jezusa i zakończenie wielkiego postu. Doskonałe bułeczki drożdżowe z rodzynkami lub suszonymi porzeczkami i cynamonem. Obecnie wzbogacone smakiem toffi, pomarańcza czy jabłek, które pojawiły się w cukierniach całej Anglii. Bułeczki z krzyżem są także wspaniałą przekąską w […]

  • Irlandzki chlebek sodowy

    Irlandzki chlebek sodowy

    Dzisiaj hucznie jest obchodzony dzień sw. Patryka w Irlandii, z tej okazji przygotowałam tradycyjny irlandzki chlebek sodowy. Najprostszy i najszybszy w wykonaniu chlebek. Wypiekany z sody, mąki i maślanki, także często stosowane są różne dodatki, takie jak  irlandzki ser cheddar, oliwki, bekon lub rodzynki. Zastosowanie dowolnych składników w zależności od smaku konsumentów. Składniki: 450 g […]