Pierniczki lukrowane miękkie


Pierniczki wywodzą się od ciasta miodowego z korzennymi przyprawami i już od XIV wieku są tradycyjnym wypiekiem, którego nie może zabraknąć w Boże Narodzenie. Najważniejszym składnikiem jest mieszanka korzennych przypraw, którą zawsze można dobrać według własnego smaku. Obecnie powstają różnokolorowe kombinacje pieczonych pierniczków, często bogato ozdobione lukrem lub polane czekoladą. Nie wszystkie pierniczki są miękkie …

Czytaj dalej Pierniczki lukrowane miękkie

Szarlotka z migdałami


Jest wiele odmian tego przepysznego ciasta , ale smak zawsze pozostaje ten sam. Swieże, soczyste jabłka zerwane prosto z sadu, aromatyczny cynamon, gdzies zawieruszony goździk i prażone migdały, to przepyszna kompozycja jesiennego ciasta - Szarlotki jesiennej z migdałami. Placek z jabłkami zwany szarlotką lub Apple Pie od dziesięcioleci symbolizuje ciepło domowego ogniska. To jest doskonałe …

Czytaj dalej Szarlotka z migdałami

Ciasto ze śliwkami i pianką


Witam moich drogich czytelników po urlopowej przerwie. Zdążyłam jeszcze z sezonowym ciastem, bo przecież nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała ciasta ze sliwkami. Bajecznie smaczne ciasto krucho-migdałowe z soczystymi śliwkami, otulone delikatną pianką bezową o smaku wanilii. Tylko zajadać się ciastem ze śliwkami bez umiaru, popijając mocne espresso i podziwiać przepiękne letnie Dalie. Zapraszam ! …

Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami i pianką

Babka migdałowa


Mazurki, makowce, pierniki i babki, to wypieki, które zwykle goszczą na naszych stołach raz w roku. Baby wielkanocne na bogato, z mnóstwem bakalii, orzechów i migdałów z alkoholem i mocno polane polewami słodkimi. Na każde swięta Wielkanocne piekę, różne słodkosci, ale babka migdałowa zawsze jest podana w deserach. Uwielbiam jej pyszny migdałowy smak, delikatną konsystencję …

Czytaj dalej Babka migdałowa

Tarta migdałowa


Nie da się ukryć, że w karnawale nie możemy sobie odmówić samych najlepszych pysznosci, ciast, ciasteczek i ciężkich deserów. Korzystajmy więc w najlepsze i zajadajmy się tym co lubimy. Ciasta migdałowe należą do ciast bezglutenowych i są wyjątkowo smaczne, delikatne i bardzo aromatyczne. Dla mnie nigdy dosyć, uwielbiam migdały w każdej postaci i polecam dla …

Czytaj dalej Tarta migdałowa

Ciasteczka Amaretti


Słodkie przekąski sylwestrowe, tym razem dla sylwestrowych łasuchów. Przepyszne ciasteczka migdałowe z likierem Amaretti i chrupiącymi płatkami migdałowymi. Doskonałe włoskie  przekąski na słodko swietnie smakują z wytrawnym winem, a na pewno z wytrawnym szampanem. Proste i szybkie do wykonania tuż przed imprezą sylwestrową. Zachęcam ! Składniki: 300 g zmielonych migdałów 200 g cukru pudru 85 …

Czytaj dalej Ciasteczka Amaretti

Wielkanocny wieniec migdałowy


Doskonały drożdżowy wieniec, pachnący migdałami i wanilią. Wyborne ciasto na Wielkanocnym stole dla rodziny i przyjaciół, na deser po swiątecznym sniadaniu. Zdrowych i miłych Swiąt Wielkanocnych, Wesołego Zajączka i smacznego Jajka ! Składniki na ciasto: 380 g mąki pszennej 7 g drożdży suszonych 50 g drobnego cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajo 2 żółtka …

Czytaj dalej Wielkanocny wieniec migdałowy

Ciasto migdałowe z żurawiną


Bogactwo smaków i aromatów kryje w sobie cudowne ciasto migdałowe. Przepyszna masa marcepanowo - migdałowa zatopiona w musie żurawinowym z korzenną nutą. Idealne ciasto, które oczaruje, zachwyci smakiem i będzie najlepszym deserem świątecznym. Polecam serdecznie 🙂 Składniki na ciasto: 360 g mąki tortowej 200 g zimnego masła 60 g cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego …

Czytaj dalej Ciasto migdałowe z żurawiną

Bożonarodzeniowe babeczki


W świątecznej dekoracji pełne uroku i niepowtarzalnego smaku, przepyszne bożonarodzeniowe mini babeczki ze słodkimi laskami Sw. Mikołaja. Babeczki migdałowe z białą czekoladą i chrupiącymi lizakami, to doskonała propozycja na swiąteczny deser. Składniki na 22 szt.: 70 g miękkiego masła 60 g drobnego cukru 1 jajo 1 łyżeczka esencji migdałowej 60 g białej czekolady 75 g …

Czytaj dalej Bożonarodzeniowe babeczki

Królewskie ciasto domino


Tradycyjne ciasto angielskie zwane ciastem Battenberg wykonane w kształcie szachownicy w dwóch kolorach żółtym i różowym. Specjalnie dla Was kochani czytelnicy na Wielkanoc. Wesołych Swiąt !!! Składniki: 200 g miękkiego masła 200 g drobnego cukru 4 jaja 180 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g zmielonych migdałów 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 4 …

Czytaj dalej Królewskie ciasto domino