Tag: oliwa

  • Bakłażany pieczone z granatem

    Bakłażany pieczone z granatem

    Doskonała, przepyszna i jakże dekoracyjna przekąska z pieczonych bakłażanów ze sródziemnomorskim granatem w sosie smietankowym. Tylko nie mówcie, że nie lubicie bakłażanów, warto spróbować, ponieważ smakuje wyjątkowo, a przy tym przygotowanie jest proste . Bakłażany pieczone doskonale smakują z wiejskim chlebkiem lub pitą. Bardzo polecam ! Składniki: 2 -3 bakłażany 60 ml oliwy 1 granat […]

  • Gofry bąbelkowe

    Gofry bąbelkowe

    Fantastyczny deser czy też słodka przekąska. W większosci krajach zachodnich można zabaczyć okienkową sprzedaż tych wyjątkowych, przepysznych gofrów bąbelkowych. Zatopionych w opływającej bitej smietanie, masą swieżych owoców i polanych obficie boską czekoladą. Gofry są rzeczywiscie wyjątkowe, można je przyrządzić tak jak lubicie : z owocami, kremami, smietaną, lodami czy też zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Aby […]

  • Ciabatta

    Ciabatta

    Klasyczny chlebek włoski, z chrupiącą skórką i miękkim srodkiem. Doskonały na kanapki z serem, wędliną też rybą. Ciabatta obok Focacci, to  popularny chlebek i tak lubiany we Włoszech. Przygotowanie tego typu chlebaka jest dość skomplikowane, ze względu na luźną strukturę ciasta, dlatego najlepiej przygotować je w mikserze elektrycznym. Składniki na 3 szt.: Zaczyn: 250 g […]

  • Chleb wiejski

    Chleb wiejski

    Brytyjski chleb wiejski, oryginalna nazwa brzmi „oven bottoms„, wypiekany z mąki chlebowej pszennej z chrupiącą skórką. Chlebek wiejski jest bardzo charakterystyczny ze względu na jego kształt, składa się z dwóch złączonych bochenków tworząc jedną całość chleba. Składniki: 500 g mąki chlebowej pszennej 10 g soli 10 g suszonych aktywnych drożdży 30 g miękkiego masła 300-330 […]