Szarlotka świąteczna


Wspaniała szarlotka Mary Berry wprost na swiąteczny stół. Doskonałe ciasto swiąteczne brytyjskiej autorki książek kulinarnych i mistrzyni wypieków. Jej ciasta i potrawy, to kwintesencja smaków i aromatów, zawsze zachwycają i smakują niewymownie perfekcyjnie. Szarlotka swiąteczna, to magia smaku, nafaszerowana bakaliami, orzechami i jabłkami, to wreszcie ciasto, które Was zachwyci i uwieńczy kolację swiąteczną. Zapraszam ! … Czytaj Dalej Szarlotka świąteczna

Korzenne ciasto marchewkowe


Przepyszna klasyka, ciasto marchewkowe znane i lubiane od zawsze. Popularne na całym swiecie. To marchewka sprawia, że jest wilgotne i ciągle swieże. Stałe dodatki, to przeważnie orzechy i przyprawy korzenne. Polecam ciasto marchewkowe w moim wydaniu z dodatkiem karmelizowanej marchewki. Warto spróbować.     Składniki: 3 jajka 170 ml oleju słonecznikowego 160 g brązowego cukru … Czytaj Dalej Korzenne ciasto marchewkowe

Keks figowy


Tradycyjne ciasto biszkoptowe bogato nafaszerowane bakaliami, orzechami, wanilią z alkoholem i polane cytrynowym lukrem. Keks, to niewątpliwie ciasto świąteczne, które często pieczemy na Boże Narodzenie, choć ja spotkałam się w Anglii,  gdzie często podaje się  na deser do  herbaty. Znakomity smak ciasta z suszonymi figami, aromatyczną skórką cytrynową i orzechami laskowymi, to moja propozycja ciast … Czytaj Dalej Keks figowy

Piernik orzechowy z czekosliwką


Piernik orzechowy, który możecie przygotować tuż przed Swiętami, pomimo że jest zaliczany do pierników tradycyjnych, to ten nie wymaga długiego leżakowania i zaraz po upieczeniu jest zawsze miękki. Masa do przełożenia piernika, to wyjątkowo smaczna czekosliwka, którą zapewne wielu z Was lubi i zna. Przełożenie tą masą piernika nadaje wyjątkowego smaku. Składniki na ciasto : 150 … Czytaj Dalej Piernik orzechowy z czekosliwką

Bajaderki


Bajaderki, to pyszne ciastka w kształcie kulek wykonane z czerstwego ciasta biszkoptowego lub półkruchego z dodatkiem suszonych owoców, orzechów, migdałów, wiórków kokosowych. Bajaderki to ciastka bez pieczenia, szybkie do przygotowania i wybornie smakują do kawy. Ciasteczka kuszą bogactwem smaków. Składniki 12 szt.: 350 g ciasta biszkoptowego lub półkruchego 80 g rodzynek koryntek 100 g orzechów … Czytaj Dalej Bajaderki

Tort orzechowo marchwiowy


Tort, który przygotowałam na moje urodziny i przy okazji dziękuję za miłe życzenia. Wyborny, elegancki, inny od zwyczajnych tortów, bez dodatku śmietanowej masy kremowej. Imponujący w smaku i tylko orzechy, marchewka i czekolada, polany bogato czekoladowym kremem ganache. A do dekoracji użyłam całych orzechów zanurzonych w złocistym karmelu, stąd karmelowe igiełki. Składniki: 400 g marchewki 400 … Czytaj Dalej Tort orzechowo marchwiowy