Tag: polędwica wieprzowa

  • Polędwiczki w sosie mango z zielonym pieprzem

    Polędwiczki w sosie mango z zielonym pieprzem

    Przepyszny, wykwintny obiad, który możecie podać na uroczyste spotkania. Polędwiczki wieprzowe najlepiej medaliony, tutaj doskonale się sprawdzą, podane w miodowym sosie z mango, soku pomarańczowego z zielonym pieprzem. Doskonała kwintesencja smaków. Słodycz mango, pomarańcza i miodu swietnie równoważy ostrość zielonego pieprzu. Jeśli lubicie łączyć owoce z mięsem, to jest idealne danie . Przepyszne, wyrafinowane smaki dla […]

  • Polędwiczki wyborne

    Polędwiczki wyborne

    Wśród potraw na wielkanocnym i wigilijnym stole nie powinno zabraknąć obfitości pieczonych mięs, własnoręcznie robionych pasztetów, szynek i kiełbas. Oto jedna z propozycji, którą polecam, to polędwiczki wyborne, z mięsa wieprzowego  z  ostro słodkim farszem. Składniki: 2 x 550 g polędwiczek wieprzowych 1,5  szklanki suszonych owoców mieszanych /żurawina, rodzynki, morele…/ 1 czerwona cebula 1/4 szklanki pieprzu  kolorowego […]