Tag: przyprawy

  • Ciastka dynie

    Ciastka dynie

    Jak co roku zapraszam wszystkich do Halloween’owej zabawy i polecam kilka zabawnych, „strasznych” przepisów ciast, ciasteczek i babeczek w tym klimacie. Znajdziecie tutaj zabawne dynie, urocze duszki i słodkie pająki, może wielu z Was znajdzie inspirację do swoich słodkich wypieków na wieczorowe Halloween’owe party dla  znajomych i dzieci. Już dzisiaj przygotowałam zabawne, „zębate” ciastka dynie, kruche ciasteczka […]

  • Zupa chrzanowa

    Zupa chrzanowa

    Zapraszam na tradycyjne potrawy wielkonocne, które goszczą w wielu domach na wielkanocnym stole. Oprócz tradycyjnych wypieków i potraw chciałabym polecić nowoczesne, sprawdzone, odpowiadające nowym trendom w sztuce kulinarnej. Babki, mazurki, serniki, ciasta najbardziej popularne wypieki na Wielkanoc, których przepisy wcześniej publikowane znajdziecie już na moim blogu. Duża różnorodność potraw z jajek, pasztetów, zup i mięs gości […]

  • Zupa krem z dyni

    Zupa krem z dyni

    Cudownie aromatyczna zupa krem z dyni z dodatkiem marchwi, cebuli, selera w korzennych przyprawach z odrobiną sherry. Pysznie rozgrzewająca zupa na jesienne wieczory dla każdego, polecam ! Składniki: 800 g dyni 1 biała cebula 25 g masła 2 marchewki srednie 1 por /biała część/ 1 seler 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyzeczka startego imbiru szczypta mielonego cynamonu 2 ziarna ziela angielskiego 1,5 l bulionu z kurczaka lub warzywnego 2 łyżki sherry sól, pieprz 125 ml kwaśnej smietany 1 łyzeczka natki pietruszki Wykonanie: Masło rozgrzać na patelni dodać pokrojoną cebulę i smażyć przez 3 minuty do […]