Tag: serek mascarpone

  • Kwiatowy tort jagodowy

    Kwiatowy tort jagodowy

    Na pożegnanie lata przygotowałam wyjątkowy tort jagodowy z niebieskimi kwiatkami, który zarówno dobrze smakuje jak i swietnie wygląda. Ach szkoda lata ! Szybko minęło, pozostały tylko miłe wspomnienia, dalekie podróże i ciepłe upalne wieczory przy filiżance dobrej herbaty i pysznego ciastka. Kwiatowy tort jagodowy można przygotować na wyjątkowe uroczystości, nie koniecznie na pożegnanie lata, będzie doskonałą ozdobą […]

  • Torcik z czeresniami

    Torcik z czeresniami

    Wspaniałe deserowe ciasto na upalne dni, torcik śmietanowo-serowy na biszkoptowym spodzie ze świeżymi czereśniami w galaretce. Póki mamy swieże owoce warto jak najczęściej użyć je do letnich ciast i deserów, a później rozkoszować się smakiem tych przysmaków. Niepowtarzalny smak i aromat przepysznych czereśni doskonale sprawdza się w ciastach deserowych i owocowych. Zachęcam do wypróbowania 🙂 Składniki na […]

  • Eklerki biszkoptowe z owocami

    Eklerki biszkoptowe z owocami

    Swietny pomysł na pyszne i szybkie ciasteczka do herbaty. Podłużne mięciutkie biszkopty przełożone serkiem mascarpone i sezonowymi owocami podane w stylu eklerków. Zachęcająca słodka przekąska umili nam wolne chwile przy filiżance kawy czy herbaty. Składniki na 12 szt.: 12 szt. podłużnych biszkoptów 250 g serka mascarpone 200 ml smietany kremówki 30% 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 […]

  • Tort na Halloween

    Tort na Halloween

    Skoro już pozostajemy w klimatach Halloween,  z tej okazji przygotowałam niezwykle czekoladowy tort z cukrowymi duszkami. Oczywiście taki tort można także wykorzystać na inną uroczystość, bez akcentów halloween’owych dla wielbicieli czekoladowych smaków. Mocno czekoladowy tort z nutą alkoholową, przełożony masą śmietanowo-serową z kremem ganache. Duszki wykonałam z gotowej masy cukrowej i swietnie nawiązują do halloween’owej zabawy. Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 125 g masła 1 łyżeczka esencji waniliowej 80 ml whisky lub rumu 160 g ciemnego brązowego cukru 150 g białego drobnego cukru 4 jaja 220 g mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli Składniki na krem: 280 ml smietany kremówki 36% […]

  • Truskawkowy przysmak

    Truskawkowy przysmak

    Dzis nadarza się specjalna okazja, dlatego przygotowałam dla Was wyjątkowy deser. To już, albo dopiero 200 post na moim blogu. Jestem z Wami moi mili czytelnicy już od dawna, myslę, że jeszcze pozostanę na długo. Miło tu być kochani z Wami i  prezentować swoje potrawy dla Was. Cieszą mnie  Wasze odwiedziny, każdy miły  komentarz i […]