Tag: sernik

  • Sernik z rodzynkami

    Sernik z rodzynkami

    Tradycyjny sernik z rodzynkami, bez mąki i zbędnych ulepszaczy. Z wiejskiego twarogu i ekologicznych jajek. Taki sernik przygotowałam dla moich wnuczek na Dzień Babci i Dziadka. Doskonały smak sernika dopełniały brzoskwinie w syropie i kleks bitej smietany. Składniki na ciasto : 350 g mąki tortowej szczypta soli 175 g zimnego masła 3 łyżki cukru pudru […]

  • Sernik Krakowski

    Sernik Krakowski

    Klasyczny sernik z kratką, zaliczany do najsmaczniejszych serników. Typowy sernik krakowski z rodzynkami.  Ten tradycyjny sernik często gości na naszych stołach wielkanocnych i wigilijnych. Składniki: 250 g mąki tortowej 150 g masła 1 żółtko 5 łyżek zimnej wody szczypta soli 1 kg sera trzykrotnie zmielonego 220 g drobnego cukru 6 jaj /osobno żółtka i białka/ […]