Drożdżówka do kawy


Jako, że dzisiaj jest międzynarodowy dzień kawy, więc obowiązkowo kawa w roli głównej. Drożdżówka, to tylko mały dodatek do małej czarnej. Kawa - magiczny napój, który można serwować na wiele sposobów, lecz prawdziwi koneserzy kawy uwielbiają tylko kawę czarną, popularne espresso. Kawa briilot /cafe brulot/, serwowana na południu Stanów Zjednoczonych, podawana z przyprawami korzennymi i …

Czytaj dalej Drożdżówka do kawy

Ciasto ze sliwkami i kremem Patissiere


Ciasta ze sliwkami, to przepyszne desery, które często piekę, niemalże przez całe lato i jesień. Na pewno już znajdziecie tutaj niejedno ciasto ze sliwkami, które miałam przyjemnosć zaprezentować. To ciasto ze sliwkami jest nieco inne od wczesniejszych, być może odnajdziecie swoje smaki i przypadnie Wam do gustu. Waniliowe ciasto kruche z przepysznymi węgierkami i doskonałym …

Czytaj dalej Ciasto ze sliwkami i kremem Patissiere

Powidła śliwkowe


Któż nie lubi babcinych marmolad zamkniętych w słoiczkach, zatkanych szczelnie gumką i owiniętych starannie wstążeczką. Sliwki pojawiły się już w starożytnosci i były ulubionym owocem Egipcjan, ale kolebką są niewątpliwie Węgry. To tam można skosztować wysmienitych konfitur sliwkowych, sliwek suszonych, prażonych i cukrowych czy czekoladowych. Sliwki, to niewątpliwie ulubiony owoc Polaków, nawet Bolesław Prus zachwycał …

Czytaj dalej Powidła śliwkowe

Ciasto ze śliwkami odwrócone


Pysznie ciasto ze śliwkami, a przy tym łatwe do zrobienia. Odwrócone ciasto lub do góry nogami,  potocznie mówiąc. Więc w pierwszej kolejnosci owoce, czyli śliwki renklody najbardziej tutaj wskazane i polecane,  wyłożone na spód formy do pieczenia. Im więcej owoców tym lepsze. Znakomite ciasto ze sliwkami, ciasto na niedzielę. Polecam ! Składniki na ciasto: 230 …

Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami odwrócone

Bułeczki ze sliwką


Drożdżowe bułeczki ze swieżymi  sliwkami smakują wybornie i jeszcze pachną latem. Lecz jeśli nie macie świeżych sliwek, to  można także przygotować bułeczki z morelami lub brzoskwiniami z zalewy, bądź ze świeżymi figami. Efekt będzie podobny, pyszne pulchne ciasto i słodycz owocu. Zapraszam 🙂 Składniki na 24 szt.: 12 szt. sliwek 550 g mąki pszennej 40 g …

Czytaj dalej Bułeczki ze sliwką

Ciasto ze sliwkami i budyniem


Ciasta z owocami lata, cudnie dojrzałe i soczyste sliwki, z których można wyczarować przepyszne i efektowne przysmaki i te tradycyjne bądź bardziej wyszukane. Korzystając z pobytu w Polsce przygotowałam kilka pysznych ciast i deserów z polskimi owocami, które zawsze smakują wyjątkowo i najlepiej,  doskonałe jako dodatek do popularnych ciast. Na początek kruche ciasto z węgierkami …

Czytaj dalej Ciasto ze sliwkami i budyniem

Ciasto orzechowo-karmelowe ze sliwkami


Witam po wakacyjnej przerwie i zapraszam na przepyszne ciasta, desery i potrawy. Nowe smaki, niekonwencjonalne  i inspirujące przepisy w nowej odsłonie. Każdy na pewno znajdzie ciekawy przepis na dobre ciasto, urodzinowy tort czy wykwintną przestawkę. Zapraszam serdecznie ! Tymczasem polecam przepyszne ciasto ze sliwkami, budyniem i z orzechowo-karmelową kruszonką. Składniki na ciasto: 200 g miękkiego …

Czytaj dalej Ciasto orzechowo-karmelowe ze sliwkami

Flan ze sliwkami


Flan, to francuskie ciasto, rodzaj tarty do której nadzienie przyrządza się z kremu budyniowego z sezonowymi owocami. Najczęsciej z ciemnymi czereśniami, gruszkami lub sliwkami. Wspaniały letni deser smakuje przepysznie, połączenie kruchego ciasta i waniliowego kremu ze świeżymi soczystymi owocami. Przygotowałam flan ze sliwkami i podaję jeszcze ciepły, taki najlepiej lubię. Składniki na ciasto: 250 g mąki …

Czytaj dalej Flan ze sliwkami

Ciasto z karmelizowanymi sliwkami


Ciasto biszkoptowe z przepysznie karmelizowanymi sliwkami, to niezwykle smaczna propozycja ciast z owocami. Delikatny, mięciutki  biszkopt i jakże wyjątkowo pyszne sliwki z nutą karmelową. Można uzyć sliwek węgierek lub renklod, oba gatunki swietnie się nadają do tego typu ciasta. Doskonałe ciasto do popołudniowej herbaty. Zapraszam 🙂 Składniki: 320 g /2 szklanki/ mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku …

Czytaj dalej Ciasto z karmelizowanymi sliwkami

Ciasto drożdżowe ze sliwkami


Lekkie, puszyste, pachnące wanilią i cynamonem ze sliwkami ciasto drożdżowe z kruszonką, takie tradycyjne, domowe, najlepsze. Każdy na pewno się skusi by spróbować na podwieczorek, czy do kawy. Zapraszam 🙂 Składniki: 450 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 80 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/4 łyżeczki soli 65 g masła 1 jajo 1 …

Czytaj dalej Ciasto drożdżowe ze sliwkami