Tag: syrop klonowy

  • Karmelowe serce

    Karmelowe serce

    Z myslą o Walentynkach przygotowałam czekoladowe serce w karmelowych smakach. Pysznie wilgotne ciasto z czekoladą, syropem klonowym, migdałami i cudownym karmelem. Wiem, że nie każdy może mieć tak piękną formę do pieczenia, ale nic nie szkodzi na przeszkodzie, ciasto można upiec w zwykłej formie tortowej lub sercowej. Najważniejsze, żeby było pyszne i smakowało wszystkim Walentynom. […]

  • Sliwki zapiekane

    Sliwki zapiekane

    Deser, który można podać na podwieczorek czy też samodzielną przystawkę. Sliwki zapiekane w syropie klonowym z odrobiną alkoholu, to niewątpliwie doskonały deser w połączeniu z lodami waniliowymi lub włoską bezą. Idealna przekąska dla gości o wyrafinowanych smakach. Składniki: 24 dojrzałe sliwki 50 g masła 2 łyżki syropu klonowego lub miodu 2 łyżki brandy lub rumu starta skórka z jednej cytryny włoska beza lub lody waniliowe Wykonanie: Sliwki umyć, przekroić na połówki i usunąć pestki. Połówki sliwek posmarować masłem i skropić syropem klonowym. Zapiec w piekarniku, w temp. 200 st. C, przez 15-20 minut. Ciepłe wyłożyć na półmisek, skropić odrobiną brandy. Podawać z lodami lub włoską bezą i startą skórką z cytryny. Smacznego 🙂

  • Szarlotka kanadyjska

    Szarlotka kanadyjska

    Szarlotka w wersji kanadyjskiej z aromatycznym, słodkim syropem klonowym. Lekkie, dietetyczne ciasto bez cukru z płatkami owsianymi pod chrupiącą migdałową pierzynką. Najlepiej smakuje na ciepło z bitą smietaną posłodzoną syropem klonowym. Przepis dodaję także do akcji „Jabłko z cynamonem”. Składniki: 1 kg jabłek /szara reneta/ 1/2 łyżeczki cynamonu 150 g miękkiego masła 125 g syropu klonowego leśnego 1 łyżeczka esencji waniliowej 4 jaja 60 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 160 g płatków owsianych 60 g rodzynek 45 g płatków migdałowych Wykonanie: Masło utrzeć na puszystą masę dodać syrop klonowy, wanilię i ponownie ucierać do połączenia składników. Dodać po 1 jajku ciągle ucierając. Mąkę z […]

  • Gruszki pieczone z serem

    Gruszki pieczone z serem

    Gruszki, to przepyszne owoce i najlepiej smakują w sezonie. Wspaniałe są nie tylko ciasta i desery, ale również przystawki z tymi pysznymi owocami. Pozwoliłam sobie przygotować cos wyjątkowego na wieczór dla moich gości. Pieczone gruszki z serem z ziołami, boczkiem w syropie klonowym. Lekko karmelizowane gruszki z delikatnym ziołowym serem z chrupiącym boczkiem, to wspaniała propozycja dla tych, którzy lubią smiałe wyzwania w kuchni i niekonwencjonalne smaki. Przyznam, że przystawka okazała się hitem wieczoru i wszystkim bardzo smakowała. Zapraszam ! Składniki: 4 srednie gruszki 150 g sera ricotty lub twarogu białego 8 cienkich plastrów boczku 1 łyżka świeżych ziół np.: bazylia, pietruszka, koperek, tymianek…/ 100 ml oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 2 łyżki syropu klonowego lub miodu sól, pieprz zielona sałata Wykonanie: Gruszki umyć, […]

  • Szynka w miodowej glazurze

    Szynka w miodowej glazurze

    Ta dekoracyjna szynka, ugotowana w aromatycznych ziołach, zajmuje główne miejsce na świątecznym stole. Dzięki wspaniałej glazurze wygląda niezwykle imponująco i smacznie. Glazurę możemy wykorzystać także do innych mięs, pieczonych w piekarniku. Składniki na glazurę: 2,5 kg gotowanej szynki 100 g brązowego cukru 80 ml syropu klonowego 80 ml płynnego miodu 1 łyżka musztardy Dijon goździki […]