Całuski czekoladowe z nutellą


Ciasteczka czekoladowe przełożone kremem czekoladowym lub nutellą, to popularne całuski czekoladowe. Trudno powiedzieć skąd pochodzi ich nazwa, wiele wskazuje, że są to ciasteczka włoskie wg. Carli Bardi, to własnie jej przepis mnie zaintrygował. Ponieważ dzisiaj obchodzony jest dzień zakochanych, więc ciasteczka całuski są doskonałym deserem na Walentynki. Wszystkim Walentynkom życzę dużo miłosci i szczęscia ! …

Czytaj dalej Całuski czekoladowe z nutellą

Bezowe lizaki dla Walentynki


Dzień zakochanych, swięto miłości obchodzone jak co roku, właśnie dzisiaj. Z tej okazji polecam wszelkie słodkości i koniecznie uroczystą kolację przy swiecach. Dla  Walentynki przygotowałam słodkie bezowe lizaki z żelkowymi serduszkami. Wszystkim Walentynkom życzę wymarzonych miłości i szczęścia ! Składniki: 4 białka 200 g cukru drobnego 1 op. cukru waniliowego 1 łyżeczka płaska mąki kukurydzianej …

Czytaj dalej Bezowe lizaki dla Walentynki

Szarlotka na Walentynki


Jak już co roku obchodzony jest dzień zakochanych, potocznie zwany Walentynkami. Istnieje legenda, według której historia Walentynek korzeniami sięga znacznie głębiej i zaczyna się już w czasach pogańskich. Według tej wersji pierwotnie ten dzień był świętem Lupercalia. Dzień nieukrywanego erotyzmu i obfitości, który w Starożytnym Rzymie był poświęcony opiekunowi trzód - bogu Faunusowi. W ten …

Czytaj dalej Szarlotka na Walentynki

Sernik wiśniowy


Ten przepyszny deser przygotowałam z myslą o Walentynkach, bo któż się nie skusi na wyborny deser z delikatnym waniliowym serem i mnóstwem pysznych wisni w syropie z dodatkiem mocnej breandy. Jesli taki deser zaserwujesz kochanej Walentynce, to na pewno będzie zachwycona i oczarowana smakiem tego niepowtarzalnego sernika. Polecam szczerze ! Składniki na ciasto: 180 g …

Czytaj dalej Sernik wiśniowy

Czekoladowe serce dla Walentynki


Walentynki, to dzień Zakochanych jak co roku obchodzony 14 lutego. Zwyczaj, który dotarł do Polski z Europy zachodniej. Czekoladowe serce pachnące miętą, polane czerwonym lukrem. Podaruj czekoladowe serce Twojej Walentynce ! Składniki: 150 g masła 150 g gorzkiej czekolady 140 g cukru 125 ml wody 3 jaja 1 łyżeczka esencji miętowej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego …

Czytaj dalej Czekoladowe serce dla Walentynki

Ciastka czekoladowe na Walentynki


"...I jakże to wypowiem ? I jakiemu słowu Powierzę ową radość, drżącą, niespodzianą, Że obudzę się jutro z duszą rozkochaną, Z uśmiechem szczęscia w ustach: "Jestes ! jesteś znowu ! "                                                           /Julian Tuwim: "Jestes znowu"/ Na Walentynki piękna poezja dla romantyków, a dla łasuchów polecam wyborne ciasteczka czekoladowe w kremowej cukrowej posypce. Doskonale czekoladowe, lekko …

Czytaj dalej Ciastka czekoladowe na Walentynki

Karmelowe serce


Z myslą o Walentynkach przygotowałam czekoladowe serce w karmelowych smakach. Pysznie wilgotne ciasto z czekoladą, syropem klonowym, migdałami i cudownym karmelem. Wiem, że nie każdy może mieć tak piękną formę do pieczenia, ale nic nie szkodzi na przeszkodzie, ciasto można upiec w zwykłej formie tortowej lub sercowej. Najważniejsze, żeby było pyszne i smakowało wszystkim Walentynom. …

Czytaj dalej Karmelowe serce

Muffinki różane na Walentynki


Czekoladowe muffinki z cukrowymi różyczkami, które wykonałam własnoręcznie, choć można użyć gotowych ozdób. Ucieszą na pewno obdarowanego w dniu sw. Walentego. Doskonały, elegancki prezent dla ukochanego, zapakowany w slicznym pudełeczku. Składniki na 18 szt. 85 g miękkiego masła lub margaryny 100 g drobnego cukru 2 jaja 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 …

Czytaj dalej Muffinki różane na Walentynki

Walentynkowe serce red velvet


Skoro pozostajemy w klimatach walentynkowych, tym razem przygotowałam i chciałam zachęcić do wykonania tego oto serca w czerwonym, raczej ognistym kolorze na romantyczny wieczór. Walentynkowe serce red velvet czyli "czerwony aksamit". Kakaowe ciasto z dodatkiem organicznego czerwonego barwnika, przełożone masą serowo-masłową ze wspaniałą dekoracją cukrowych serduszek i posypką z czerwonego cukru. Przepyszne, wilgotne ciasto, które na …

Czytaj dalej Walentynkowe serce red velvet

Walentynkowe babeczki


Specjalne, wyjątkowe na Walentynkowy wieczór babeczki z musem czekoladowym, likierem orzechowym i sosem czekoladowym. To łatwy do wykonania i pyszny deser bez pieczenia dla zakochanych. Składniki: 185 ml smietany kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady 85% 1 jajo /oddzielnie/ 1 łyżka likieru orzechowego np. Frangelico 1 łyżeczka żylatyny 3-4 ciasteczka kruche lub biszkoptowe okrągłe Składniki …

Czytaj dalej Walentynkowe babeczki