"...To własnie tego wieczoru zło ze wstydu umiera, widząc, jak silna jest Miłosć, gdy pięsci rozwiera. To własnie tego wieczoru, od bardzo wielu wieków, pod dachem tkliwej kolędy Bóg rodzi się w człowieku." Emilia Wasniowska Zdrowych, spokojnych i obfitych Swiąt Bożego Narodzenia dla kochanych czytelników Jolanta Starys. Z tej okazji też zapraszam na niesamowity, przepyszny …
Flan, to francuskie ciasto, rodzaj tarty do której nadzienie przyrządza się z kremu budyniowego z sezonowymi owocami. Najczęsciej z ciemnymi czereśniami, gruszkami lub sliwkami. Wspaniały letni deser smakuje przepysznie, połączenie kruchego ciasta i waniliowego kremu ze świeżymi soczystymi owocami. Przygotowałam flan ze sliwkami i podaję jeszcze ciepły, taki najlepiej lubię. Składniki na ciasto: 250 g mąki …
Brioche, to francuska drożdżowa chałka, na pewno każdy o niej słyszał, ale dla przypomnienia dodam, że jest to bułka maslana zawierająca sporo jajek, małą ilość cukru, mleka i aromatyczną wanilię. To najprostsza bułka do wykonania, właściwie całą pracę robi za nas mikser, należy tylko pamiętać o proporcjach i kolejności dodania składników. Są różne metody wykonania tej …
Wspaniały deser na powitanie lata. Sernik na zimno z aksamitnym musem truskawkowym. Wyjątkowa słodycz waniliowego sernika z klasycznym, delikatnym uzupełnieniem musu. Przepyszny zimny sernik na upały tego lata, można się nim delektować bez końca, w zaciszu domowym lub na swieżym powietrzu, smakuje zawsze przepysznie. Składniki na spód: 120 g biszkoptów 2 łyżki gęstej smietany 18% …
Przepyszny, lekki deser na bazie ciasta anielskiego wykonanego na samych białkach z kremem waniliowym, truskawkami i nutą marakujową. Doskonałe połączenie słodkiego kremu i truskawek z kwaskowatą marakują. Wspaniały torcik, który także może być podany na uroczystości lub zwyczajnie jako deser do kawy. Składniki na ciasto: 7 białek jaj 1/2 łyżeczki cream of tartan /wodorowinian potasu/ lub …
Wyjątkowy tort na wyjątkowe okazje. Bogata gama smaków i aromatów na bazie likieru, sprawia, że tort rumowy jest niezwykle smaczny i jedyny w swoim rodzaju. Składniki na biszkopt: 220 g mąki tortowej 150 g drobnego cukru 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek oleju roślinnego 6 jaj /oddzielnie białka i żółtka/ 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao …
Kulinarny Blog Samanthy 