Tag: wielkanoc

  • Biała kiełbasa z jabłkami

    Biała kiełbasa z jabłkami

    Smakowita propozycja na sniadanie wielkanocne. Obok tradycyjnego żuru i jajek, doskonałą potrawą będzie niewątpliwie biała kiełbasa zapiekana z cebulką i jabłkami. Doskonały smak białej kiełbasy podkresla kwaskowosć jabłek i karmelowy smak cebuli z nieodzownymi ziołami i przyprawami. Zachęcam ! Składniki: 1 kg białej kiełbasy surowej 2 cebule białe lub czerwone 2 jabłka szara reneta 1 […]

  • Babka migdałowa

    Babka migdałowa

    Mazurki, makowce, pierniki i babki, to wypieki, które zwykle goszczą na naszych stołach raz w roku. Baby wielkanocne na bogato, z mnóstwem bakalii, orzechów i migdałów z alkoholem i mocno polane polewami słodkimi. Na każde swięta Wielkanocne piekę, różne słodkosci, ale babka migdałowa zawsze jest podana w deserach. Uwielbiam jej pyszny migdałowy smak, delikatną konsystencję […]

  • Mazurek pomarańczowy

    Mazurek pomarańczowy

    Zniechęceni trudnosciami, w dobie straszliwej pandemii, coraz częsciej odchodzimy od dawnych tradycji wielkanocnego stołu. Ale własnie teraz warto, mimo chorób i braku czasu podtrzymywać swiąteczne tradycje. Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez kolorowych, słodkich mazurków, drożdżowych bab wielkanocnych czy jaj faszerowanych pysznymi pastami. Bo przecież Swięta wielkanocne, to radosć, to dostatek, to wreszcie szczęscie. Wielkanocne […]

  • Pasztet z ciecierzycy i dyni

    Pasztet z ciecierzycy i dyni

    Kremowy, gęsty i sycący pasztet doprawiony tahiną, czosnkiem, oliwą i przyprawami bliskiego wschodu, to idealne danie dla wegetarian, które powinno goscić na wielkanocnym stole. Dodatek dyni sprawia, że pasztet ma nie tylko piękny kolor, ale jest bardziej maslany i słodki w smaku. Pasztet z ciecierzycy i dyni doprawiłam siedmioma przyprawami libańskim, stąd jego niepowtarzany smak, […]

  • Sernik z polewą śmietanową

    Sernik z polewą śmietanową

    Znakomity sernik o idealnie gładkiej konsestencji o smaku cytrynowym z nutą waniliową, polany śmietanowym lukrem, to przepyszny deser, którego nie można sobie odmówić. Do tego wspaniałego sernika dodałam jeszcze kwaskowe rodzynki jumbo i one też doskonale podkresliły niesamowity smak sernika. Sernik z polewą śmietanową przygotowałam po raz pierwszy i od razu zachwycił moich bliskich, szkoda […]

  • Babeczki cytrynowe

    Babeczki cytrynowe

    Babeczki pysznie aromatyczne, a zarazem orzeźwiające, doskonałe na lato. Zazwyczaj są wyborne zaraz po wystudzeniu, ale na drugi dzień jeszcze lepsze i pozostają nadal swieże. Mojej 5-letniej wnuczce zawsze smakują i tylko babeczki cytrynowe mogła by jesć bez końca, prosząc o więcej. Smacznego Sofijko ! Babeczki cytrynowe wysmienite do popołudniowej mocnej herbaty, także smakują ze […]