Tag: żurawina

  • Pieczeń rzymska z żurawiną

    Pieczeń rzymska z żurawiną

    Pieczeń rzymska w wydaniu swiątecznym z dodatkiem żurawiny. Mielone mięso wieprzowe z przyprawami i suszoną żurawiną w kruchym ciescie pod pierzynką sosu żurawinowego. To doskonałe danie na swiąteczny stół, polecam ! Składniki na farsz: 850 g mięsa mielonego wieprzowego 2 jaja 1 kajzerka namoczona w mleku i odcisnięta 2 łyżki mielonej bułki 1 łyżka świeżego […]

  • Wieprzowina z kasztanami

    Wieprzowina z kasztanami

    Wykwintne danie swiąteczne  w wybornych smakach. Duszona wieprzowina z kasztanami, grzybami w białym winie z nutą owocową w ziołach. Popularna potrawa podawana w czasie Swiąt Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii. Składniki: 500 g mięsa wieprzowego np. schabu, szynki lub karkówki 120 g chorizo 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 200 g grzybów leśnych lub pieczarek […]

  • Tort migdałowy z Amaretto

    Tort migdałowy z Amaretto

    Tort, który może być na specjalne okazje. Ja wykonałam go bez okazji, tak po prostu, pod wpływem chwili i nastroju. Doskonały do popołudniowej kawy w każdy dzień. Wysmienity migdałowy biszkopt nasączony obficie likierem Amaretto, przełożony konfiturą żurawinową i białym kremem migdałowym. Przepyszny likier o smaku migdałów, pestek moreli, wanilii i ziół idealnie połączył się z migdałowym ciastem. Tort […]

  • Żurawinowy drink

    Żurawinowy drink

    Wspaniała nalewka ze świeżych żurawin na alkoholu. Okazja sprzyja, by wychylić do dna z okazji nadchodzącego Nowego Roku. Niepowtarzalny smak, piękny purpurowy kolor i również własciwosci zdrowotne stosując oczywiście w umiarze, to świąteczno-noworoczny żurawinowy drink. Szczęsliwego Nowego Roku ! Składniki: 200 g świeżej żurawiny 70 g drobnego cukru 700 ml polskiej wódki skórka z jednej […]

  • Tort żurawinowy

    Tort żurawinowy

    Specjalny na Swięta Bożego Narodzenia, niezwykle smaczny czekoladowy tort żurawinowy w swiątecznych smakach,  z żurawiną, śnieżno- białą bitą smietaną i rumem. Doskonałe połączenie smaków, kwaśnej żurawiny i słodkiej smietany z nutą alkoholową. Idealny na swiąteczny deser ! Składniki: 5 jaj 140 g cukru 25 g cukru waniliowego szczypta soli 4 łyżki wrzątku 60 g mąki […]

  • Babeczki żurawinowe z białą czekoladą

    Babeczki żurawinowe z białą czekoladą

    Delikatne, słodkie babeczki z suszoną żurawiną polane białą czekoladą z drobinkami pistacji, nie tylko zachwycają smakiem, ale także wprawiają w nastrój zimowo- swiąteczny. Składniki: 200 g miękkiego masła 50 g drobnego cukru 125 ml skondensowanego słodkiego mleka 1 łyżeczka esencji waniliowej 3 jaja szczypta soli 200 g białej czekolady 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka […]